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895.劲爆罐头鱼(1/5)

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伊娃没有告诉王博这种黑暗美食的名字,而是直接去了食品展柜。

老王不清楚她想干嘛,只能跟着她,看着她和导购低语,然后去了罐头柜台。

在罐头柜台位置上,有一些金黄色的小鱼罐头,普通罐头放在架子上,而这罐头是放在低温柜台上。

伊娃扫了十个,王博过去看了看,诧异的问道:“鲱鱼罐头?这算什么黑暗美食?”

“看看这个购买须知。”美女教师点了点旁边挂着的小牌子。

小牌子上用英文、俄文和中文三种语言写着一系列的小字:

“1.打开罐头前一定要通告周围所有的人,以防造成意外。

2.不要在封闭的环境内开启罐头,不然后果很严重。

3.打开前要先放在冰箱里冷藏,降低内部气压,如果在室温打开可能会在开启时喷出大量液体,难以收拾。

4.严禁将这种罐头带上飞机,一旦因为气压问题引起罐头破裂,可能产生安全隐患。

5.在享受完美食后,切记要将罐头盒密封好后再丢弃,以免影响市容环境。

6.打开后一定要吃完,不要浪费食物。

7.切记不可用火煮熟后食用!!!

8.打开罐头前一定要戴眼罩,否则辣眼睛!

9.如有任何不适症状,请先催吐,如果症状仍未缓解,请立刻就医。

10.食用罐头前请购买保险……”

王博看完后大笑,道:“这到底是什么玩意儿?里面装着核武器吗?有点太夸张了吧?”

他的话让旁边一位导游误会是询问,就主动介绍道:“您好先生,这是鲱鱼罐头,异种瑞典传统食物,如果您以前没有品尝过,可能未必会喜欢。”

王博确实没吃过鲱鱼罐头,但他吃过鲱鱼,说道:“鲱鱼不错,我挺喜欢的,为什么不喜欢它们呢?”

“鲱鱼罐头和鲱鱼不是一回事,它是将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然酵而成的一种散着臭味、味道偏酸的罐装食品。”导购解释道,“它的味道很不好,瑞典政府甚至规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。”

王博觉得这有点夸大其词,酵过的鱼罐头能有多臭?外国人就是矫情,他不信这玩意儿能有臭豆腐厉害!

不过既然伊娃说它是黑暗美食,那它肯定味道不会好到哪里去,可是老王没听说过,于是打开手机谷歌了一下。

不搜不知道,一搜吓一跳。

鲱鱼罐头一般在瑞典的短暂的夏天上市。被认为是世界最臭的食物,比日本的臭纳豆还要臭三百倍。

据说在瑞典,腌制鲱鱼是渔民传统项目,每年4到6月鲱鱼产卵的时候,渔民们会打捞起数百吨鲱鱼,为腌制鲱鱼准备好原料。

腌制鲱鱼的独特之处在于自然酵,为了保证鲱鱼不会在酵过程中腐烂变质,制作者们总是把刚打捞上来的鲱鱼放在淡盐水中用温火煮过,再装入罐头中任其自然酵。

这套腌制鲱鱼的工艺已经流传了近300年,当初渔民们也是为了省钱才想出自然酵腌制鲱鱼的方法,因为这样耗费的盐会少一些。

到了8月中旬,罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁,罐头中的气体也因为鲱鱼酵而膨胀,把罐头撑得鼓鼓的,这就代表鲱鱼已经腌熟,可以上市了。

在他浏览到这里的时候,一切信息都很正常,这是一种曾经的穷人食物,就像昨晚他们在冰屋里吃过的碎肉饼和牛油洋葱一样。

瑞典人很喜欢这种食物,在每年8月的第3个星期四,人们还会专门为品尝鲱鱼举行派对,他们认为这时候是腌鲱鱼味道最好的时间段。

可是再往后,一切就变了。

有人家里的狗狗吃屎,吃****,这很恶心,可能是因为狗狗体内缺乏微量元素。

但这人不明白原因,为了纠正狗狗吃自己拉得****的毛病,后来每次他的狗拉屎,他会往****上撒一点鲱鱼罐头汤。

然后,狗狗闻了一下****,华丽丽的吐了……

这不是一段杜撰的故事,而是有人在网上留下了视频。

还有其他新闻介绍,比如前两年的时候有一个航班是从瑞典斯德哥尔摩飞往东京,一个日本人带了这种罐头。

飞机升空后,因为气压变化,罐头裂开了,这飞机不得不返航降落。

当时斯德哥尔摩机场以为遭遇了劫持吓坏了,打开舱门后只有一群在呕吐的乘客,那位可怜的日本人因此而被拘留了。

罪名是扰乱公共治安……

看了这些新闻,王博有点好奇了,他打量着一个小罐头疑惑的问道:“这玩意儿真有这么可怕?”

伊娃心有戚戚焉的点头:“我有朋友从瑞典买过,她的男朋友后来劈腿了,赶走了她和另一个姑娘同居。”

“你知道的,我朋友很生气,临走之前她打开了购买的两个罐头并洒在了屋子的卧室和客厅里,后来那屋子被卖掉了。”

“你闻过那味道吗?”王博问道。

伊娃摇摇头:“那倒没有。”

王博耸耸肩道:“我认为这是以讹传讹,一罐罐头而已,里面就算是腐烂的死人肉,我也不信会有这样的效果。”

反正东西已经拿到了,伊娃没有放回去的打算,于是买到了手,回去送给阿土鲁他们试试。

买完东西,等到天亮了,抓住这短促的天亮时间,他们去圣诞乐园SantaPark玩了一通。

SantaPark距离圣诞老人村不远,是一个藏于地下山洞的主题公园,这里以以圣诞老人为主题,全年都能感受到圣诞气氛。

而且因为深入高原地底,无论外边天气如何也影响不到其中乐趣。

不过,乐园不是全年开放的,基本上就十一月到三月会开放,王博本想昨天玩来着,可是在圣诞老人村里待的太久,出来就要参加圣诞大游行了。

这乐园里有魔术列车,可以将游客带往奇幻拉普兰世界,极地四季变化巧妙的呈现眼前。

里面有圣诞老人工作市室,可以看到他和小矮人如何为预备礼物而忙碌。还有红鼻子驯鹿过山车、圣诞旋转木马、大型圣诞土产专门店等等,很是热闹。(未完待续。)


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