八珍鲈鱼脍，一道菜就是一个盅。
汤汁微黄，质地粘稠，上面飘着一层很淡的鸡油，汤汁里面是一条四鳃鲈。
涂一铲确实有真本事，这条鲈鱼不知道他做了什么样的处理，鱼体完整，且没有翻白，就像活的那样匍匐在汤里。
汤盅晃动，鱼体也晃动，好像在游动一般。
“尝尝，老板，其实手筋被挑了我也不是一无是处，有些菜重点不是看手艺活。”涂一铲见敖沐阳露出惊讶之色，便心里大为得意。
得意之后，他又有些失落：“唉，不过我最擅长的还是手艺活，要是手筋恢复了，我给你来一桌海上人家，那才是我们涂家的拿手绝活！”
一边说，他一边偷眼瞄敖沐阳，显然是在等待着一个承诺。
敖沐阳能看不出他这小心思？听了涂一铲的话，他笑道：“放心好了，手筋接起来不是大难题，我刚才打电话咨询过医生，医生说你以后再拿起菜刀没问题。”
得了这话，涂一铲眉开眼笑：“那就好、那就好，来，老板，尝尝，尝尝我这手艺。”
四鳃鲈肉质细白，肉嫩而肥，鲜而无腥，敖沐阳用筷子夹了一块下来送进嘴里，满口鲜美滋味。
他又喝了口汤，这汤有老母鸡的醇香和鱼的鲜味，双味交融成一股独特的味道。
而且汤汁上有一层鸡油，油水这东西黏嘴，汤汁入喉但它依然留在舌头上，让人回味悠长。
“西风吹上四鳃鲈，雪松酥腻千丝缕，好吃！”敖沐阳赞叹。
涂一铲为人自负，听到夸奖声他顿时得意的竖起下巴，道：“这绝对好吃，隋炀帝下江南时吃的就是这道鲈鱼脍，他堂堂皇帝都拍案叫绝，把这菜叫做‘金齑玉脍’，能不好吃？”
敖沐阳点头：“行了，吃过这顿饭，你就是我的人了，以后好好表现，我想办法扩大一下鲈鱼的养殖规模，这道菜可以用来镇场子。”
老头子咂咂嘴道：“我怎么觉得，你这话说的哪里不对劲？”
吃过饭，当天晚上敖沐阳帮他把东西收拾了一番，然后放进车里拉去了龙头村。
他家里唯一值钱的就是厨具和一些调料，其他都是破砖烂瓦，扔给捡破烂的估计人家得急眼——这侮辱人呢，乞丐不收的东西你给我？
从四月最后一天开始，龙头村忙活起来。
敖沐阳没时间管涂一铲，就让钟苍带着他去医院办理住院手续准备动手术。
他特意叮嘱钟苍，这老头子喜欢赌，一定看好了。
钟苍做事靠谱，此后将老头盯的严严实实。
因为五一小假期的到来，敖沐阳这边也忙了起来，他还得找人去办手续，以涂一铲的名义将五满庄的双层池塘给承包了下来，然后往里投入饲料。
当然说是饲料，其实就是小鱼小虾，四鳃鲈长有一嘴的利齿，它们是肉食性鱼类，主要以虾为食料，兼食小鱼。
这样投入池塘的小鱼小虾都是活物，它们养大的四鳃鲈，其实跟野生的没什么区别。
没有天敌，食物充沛，敖沐阳觉得四鳃鲈群会迅速扩大，迟早会统治这片池塘，以后他可以每隔一段时间捞一批送入度假村餐厅做主菜。
趁着五一假期，龙头村把捞河蚌赌珍珠的生意给做了起来。
村民捞了河蚌之后放在河边树荫下，按照个头不同来往外卖，游客们花钱购买，挖出珍珠后可以免费做成小工艺品，蚌肉若是想要留下也可以送去渔家乐付个加工费后做成菜。
有游客看到买的河蚌里挖出了珍珠，就疑问：“这样的贝壳是专门养珍珠的吧，它们的肉还能吃？”
敖沐阳得知这事后以身作则，道：“看我怎么吃。”
从前年开始他就往山上种竹子，到了今年春天，可以收获竹笋了。
另外前几天刚下了大雨，这几天竹林开始往外冒竹笋，鲜笋美味，敖沐阳带着竹筐就往山里爬。
狼家兄弟虎虎生威的跟在他身边，两个小家伙已经近乎有了成年野狼的个头，它们育非常快，长得膘肥体壮。
以前是有福带着它们混，现在轮到它们带着有福了。
狼家兄弟轮流叼着有福爬山，敖沐阳看着心累，就回去把做给将军的坐鞍拿出来绑在了蒙恬的背上，有福蹲在坐鞍上。
村里有狗子在山脚下流窜，有福看到后慢悠悠的跑过去，甩着大耳朵在狗子面前晃悠。
狗子闲着无聊，就呲牙咧嘴吓唬它——咬是不敢真咬，毕竟有福身上有将军的味道。
面对狗子的挑衅，有福轻蔑的一甩耳朵，噌的一下子跳上去给那狗子来了一口。
狗子哀鸣一声，它这下可生气了，也要对有福下嘴。
它刚起攻击，两道劲风从身后响起，狗子警惕的回头，一个强壮的棕灰色身影腾空飞了过来——砰！
一声闷响，狗子被撞翻在地。
蒙毅落地迅速爬起来，张开嘴‘咣嗤’一下子掐住了狗子的脖子。
这可是狼啊！
狗子吓得蹬达腿，可蒙毅用爪子摁住了它胸膛，把它摁倒在地动弹不得。
这样狗子无奈了，只能惊恐的出哀鸣声：“呜呜，呜呜儿……”
将军听到狗叫声抬头看了看，看到这条狗胯下那一耷拉比自己还大，就懒洋洋的扭回头，继续跟着敖沐阳往山上爬。
敖沐阳喊道：“蒙毅，干什么呢？快回来！”
有福飞快跳到蒙恬坐鞍上，见此蒙毅跟了上去。
过了一会，它们又碰到一条狗，有福眼睛一亮，再度跳下去挑衅那条狗。
狗子没脑子，它不想招惹有福，可有福的个头还没有它嘴巴大，这么小的东西敢来挑衅自己，这不是欠抽吗？
没说的，狗子呲牙咧嘴对它起攻击。
有福拔腿就跑，往狼家兄弟方向跑。
看到那狗子要欺负有福，狼家兄弟勃然大怒，又是蒙毅第一时间冲上去，两个回合再度将一条狗子给摁倒。
可它摁倒的这条狗是母狗，村里母狗都是将军的爱妃，听到爱妃哀鸣，将军怒了，上去将蒙毅又给掀翻了。
蒙毅不乐意，对着将军出嚎叫声：“嗷呜！”