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都市传说:厨神之路

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第314章 圣诞节晚餐

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【圣诞节晚餐】

【巧克力布丁】:65%的巧克力切成碎沫,鱼胶粉用水泡开后倒入煮开的牛奶,再放入和白砂糖。然后将巧克力碎末也倒入锅中,均匀搅拌成为咖啡色的浓稠液体,倒入模具后盖上保鲜膜冷冻约3~4个小时,最后脱模,切块,再加上奶油和水果点缀即可。

【什锦卷】:在名为Tortilla的墨西哥卷饼上均匀涂抹一层奶油奶酪,铺上菠菜叶、胡萝卜丝、培根肉、还有炒鸡蛋,覆上保鲜膜在微波炉加热2分钟即可!而至于Tortilla,杜明贤看着似乎就是小麦饼子,不过威廉说会比直接吃的饼子要干一些,一般都是用来裹菜裹肉的。

【土豆泥】:几个土豆去皮、切块后放入锅中煮软,不利用搅拌机而是用杜明贤捣蒜用的那个叫“臼”的东西来打成尽可能小但仍然颇有嚼劲的碎块。接下来,加入切成小块的煮鸡蛋、胡萝卜片、脱水黄瓜、洋葱、打成泥状的金枪鱼,然后放盐、糖、黑胡椒、蛋黄酱、黄芥末酱来调味。

【烤牛肉】先将整个红椒和黄椒放在小火上烤至焦黑,索然看着有些吓人但稍等会儿后用清水洗掉被烧成灰的皮就可以了!接着仔细地将去皮红椒和黄椒沿着间隔组织切开,去蒂去头去籽,切成小块放在一旁备用。此刻再往搅拌器里倒入已经化开的干贝、虾米、蒜头,打成糊糊状,放入锅里后再加酱油、糖、油、和红椒黄椒,开小火搅拌熬煮约40分钟——这样配烤肉的酱就算做好了!和平常的完全西式风格不同,这算是食材做法中西结合的。

两只手才能抱住的大块牛肋排,切两刀却不完全切断,中间均匀地涂抹刚才做好的酱,最后在表面撒盐、胡椒、和油,放入烤箱要再烤2个小时。端出来后切成小片,并浇上渗出的肉汁即可!

【蛋奶酒】八个鸡蛋只用蛋黄,与糖分搅拌后倒入炼乳,最后在兑上朗姆酒。

【奶油蛤蜊汤】蛤蜊加盐煮开后,从壳中取出,加培根肉、洋葱、黄油、奶酪片、和口蘑,在倒入少量面粉,放入锅中熬煮。

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威廉自告奋勇要去准备晚餐,杜明贤也乐得清闲。

房间里,杜明贤正在和母亲视频聊天——

“……对,就像我说的,圣诞节只是一些商家用来搞促销的噱头罢了!不信你问一下身边人,有几个能答出圣诞节的真正含义?不过我倒是不反对象征性地过个节,而威廉他其实并不是美国人,只是在美国娶妻生子而已,对圣诞节也没有什么兴趣的,对吧?!”

WewishyouamerryChristmas.WewishyouamerryChristmas…

“啊,他无聊得都唱歌啦!那我就大发慈悲地陪他聊聊天吧!先下了,拜拜!”

挂断电话,闻着厨房里传来的阵阵香味,杜明贤心情大好!虽然昨天虞莹不知为何最后取消了来这边过平安夜的活动,但今天的圣诞节大餐她就没理由再拒绝了吧?

果然,天色才刚刚擦黑,虞莹就已经盛装到了——虽然今天来吃饭的4人都是朋友,但仪式感还是很有必要的!威廉和杜明贤也穿上了提前买好的新毛衣,看起来成熟稳重!

“啊,莹莹来了!快进来吃些点心吧?威廉还准备了【蛋奶酒】,听说在美国……”

“明贤,我有事和你说,能借你房间用一下吗?”

虞莹的表情不是太好,这让杜明贤觉得有些不安。

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当虞莹讲了昨天和简姐的对话后,杜明贤不发一言,让虞莹有些害怕了。

“明贤,我…”

“所以,接下来想怎么样?”

“我…我不想分手!但若是真的有和你更合适的女孩子,我也不得不放手了,对吧…?”虞莹咬着嘴唇,拼命不让自己哭出来。

“对不起。”杜明贤沉默半天后,突然道了歉!

“为、为什么明贤你要道歉?该道歉的是我啊!”

“莹莹一直在为我考虑,我却自私地只在想着自己的事情,从来没有替你设身处地的着想。”

“什么意思…?”

“恋爱是两个人的事情,却也不止是两个人的事情!天时、地利、人和,无一不可才能修成正果!现在的离婚率之所以高,就是因为许多人没有耐心去等!”

“你…愿意等我?”虞莹面露欣喜,却又紧张道:“可是经过简姐的点拨,我估计短时间内暂时是不能公开恋爱关系了…”

“我现在的事业也正是起步阶段啊!”

看虞莹还是皱着眉头,杜明贤解释道:“没有人规定情侣间就必须一直卿卿我我、你侬我侬吧?我前两天还说过这事——对于关系更进一步并没有太多想法…你明白我的意思吧?”

“我…大概明白…但能问一下你是跟谁请教的吗?”

“还能是谁?外面那个一边做饭一边唱歌的傻大个啊!”

“呵呵,威廉叔啊…”

“我的意思是:我认为最佳的恋爱关系,是两个人在心灵上互相理解、感情上互相分担、理想上相互支持!至于肉体的结合…我不能说没有意义,但目前咱们也才认识半年多,还是为时过早了点儿吧?”

“哇!柏拉图式的恋爱吗?一般都是男生想要快点儿发生肉体关系,女生百般推脱的吧?”

杜明贤见话说开了,也就不再避讳:“莹莹是怎么想的?”

“女孩子的话,肯定会矜持一些的啊!但真的遇上了信任的男生,太藏着掖着反而会让男生觉得女孩子只是在玩,对吧?”

说完,虞莹拉过杜明贤的胳膊,躺在了他的怀里:“怎样?不觉得难受吧?”

“啊哈哈哈…”温香软玉,杜明贤突然变得只会一个劲地傻笑了。

“我其实来之前已经想好了:如果明贤想,今晚住在外面也不是不可以…”

“诶!?”

“但既然明贤你如此重情义,那我也尊重你!”

“啊…哈…”

“怎么了?后悔了?”虞莹打趣道。

“没…没有!那个…总之你也明白了:我对于恋爱中,形式上的东西并不是特别在乎!只要你承认我是你的男朋友,我们就像以前一样一起吃饭、一起聊天、一起鼓励、一起玩就可以啦!”

“嗯!谢谢!”虞莹感动到眼眶泛红了!她知道有些男人对女人的占有欲非常强烈,也会对一些没有做到的形式吃醋,没想到杜明贤如此善解人意,让虞莹觉得有了无尽的温暖和勇气,更坚定了自己的选择!

“呼…其实刚才说的在外面睡是安慰你的方式——我本来还以为一定会吵架呢!”虞莹彻底放松下来,靠着杜明贤的肩头,满脸幸福。

“我…不想吵架!而且,其实我也有对不起你的事情…”

“嗯!?”虞莹怔了一下,坐起来:“怎么了?你爱上别人了?”

“不是…”杜明贤犹豫了一会儿,最终觉得还是得将事实告诉虞莹——

“我只是还没爱上你。”

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