无论哪个时代的大学生,都对未知的东西充满好奇,跟东北的傻狍子似的。
林三七原本准备剥一个柚子给大学生们尝尝,最后不得不将手里两个柚子都贡献出来才脱身。
潘晔拿着柚子皮闻了闻,然后惊讶地喊道:
“林三七,这是什么水果呀,闻起来有一种清香的感觉,比桔子好闻多了。”
“这呀叫柚子,是我从广栖背回来的,从中医的角度讲,柚子皮味辛苦甘、性温,有化痰,止咳,理气,止痛的功效,晒干了是可以入药的。”
林三七随后将柚子皮扔进了垃圾桶,看得潘晔心里一阵小小失落。
女孩子嘛都是喜欢水果的,尤其是这种没尝过的水果,现在果肉都被同学们抢光了,她就没得吃了。
但女孩子都是矜持的,潘晔也不可能说出来,反而是笑着说道:
“走,我请你吃饭。”
林三七嘿嘿一笑:“你去排队打饭,我去车里拿点东西过来。”
十分钟后,当潘晔拿着四个窝窝头一碗白菜肉片过来的时候,林三七已经坐在食堂饭桌上了:
“这边这边!”
潘晔坐下,看到桌子上放了好几个铝饭盒,还有两个大大的柚子和柑橘,心中就是一喜:
“呀,这柚子和橙子你还有呀,不过不好意思,我只能请你吃白菜煮肉片了,还有这窝窝头。”
林三七仔细一瞧,窝窝头是棒子面做的,吃了嗓子疼。
说说是大白菜煮肉片,其实汤汁里连滴油都看不到,薄薄的几片肉片夹杂在菜中,仿佛吹口气都能吹起来似的,这刀工,一定是跟兰州拉面师傅学的。
这餐饭请的,真是要色没色,要香没香,要味没味的。
“啧啧啧,你们食堂的刀工师傅肯定是青海人,瞧这肉片切得,薄如蝉翼,刀工了得啊。”
潘晔噗嗤一声就笑了出来:
“有肉片就不错了,我们学校一个月只能吃到一次,你瞧,老教授们也在那儿排队呢,那个是我们的副校长……”
林三七一想也是,59年能顿顿吃窝窝头,一个月还能尝到肉滋味,可不跟天堂一样嘛。
他之前从广栖回来,火车路过豫南省的时候,除了省会外其他城市都不上下客,沿着铁路都有民兵把守,一定是在抓潜伏的反对派!
抛开这些念头,林三七准备珍惜当下,于是玩笑道:
“新社会男女平等,这样,你请我吃饭,我请你吃肉,瞧好了。”
潘晔的眼睛瞪得大大的,就看到林三七将铝饭盒一个个摆到饭桌中央,然后再一个个打开。
第一个饭盒子里装的是梅干菜扣肉。
第二个饭盒子里是卤肉拼盘。
第三个饭盒子里红烧肉。
第四个饭盒子是佛路墙。
这些肉都是林三七在各大饭店下馆子时,吃到味道好的,然后让饭店多烧几份打包带走,那绝对地道。
那些一级大厨师烧出来的菜才叫人间美味,色香味才叫俱全,一打开饭盒子,那股子肉香味迅速就朝四周飘去。
本来全校教师学生为今天能吃到肉片,一个个都兴奋地叽叽喳喳不停。
当林三七把饭盒子一打开,食堂里迅速就安静了下去,一个个像见了鬼似的看向了林三七潘晔。
甚至潘晔咽口水的声音都清晰可闻。
一个男同学碰了碰前面排队的同学问道:
“嗳同学,我是不是最近饿晕了,出现幻觉了,我好像闻到了红烧肉的味道。”
另一个同学也点头道:“我觉得我也有幻觉,我闻到的是扣肉的香味,妈呀,口水都来了。”
这时候人群里突然有个男同学估计崩溃了,大声在咒骂道:
“谁这么缺德?谁在吃肉?你的良心不会痛吗?”
哗啦啦,这声骂声仿佛打开了一个开关,迅速引起了所有人的共鸣,每个人都气急败坏开始骂娘了。
就连食堂的工作人员也探头探脑,想知道这肉香味是哪来的?
林三七和潘晔两人吓了一大跳,原本小两口准备你浓我浓饱餐一顿,突然间惹了众怒。
于是两人手忙脚乱准备将饭盒子盖上,可是已经晚了,有个戴着眼睛的老头过来了:
潘晔看到来人,马上站了起来,红着脸:
“王教授,我们……我们……什么也没做。”
王教授闻了闻空气中的香味,然后咪着眼睛摇头晃脑说道:
“梅菜扣肉、红烧肉、卤肉,嗯,这三个不会错,还有一个闻起来更香,潘同学,是啥?”
潘晔也不知道是啥,那个像大杂烩一样的菜她也没见过,于是求助般的看向了林三七。
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林三七现在理论上也是首都高等医学专科学校的学生,潘晔的老师就是他的老师,于是也乖乖站起来回答道:
“报告老师,还有一个是佛跳墙,属于闵菜,在北方并不流行。”
王教授眼睛一睁:“噢,佛跳墙呀,我年轻的时候吃过,这味道真是鲜美啊,至今难忘了啊……”
林三七眨眨眼,于是准备客气客气:
“王教授,自我介绍一下,我是潘晔的朋友,叫林三七,在首都中医院工作,刚好今天到咱们学校来公出,顺便看望一下潘晔,呵呵。要不您老坐下吃点?”
林三七必须自亮身份,他可不想被人用看敌特一样的眼神看待。
林三七纯粹是客气,以为王教授会拒绝,然后自己可以跟潘晔愉快地约会了。
结果王教授只是轻轻点了点头:
“行吧,既然林同志盛情邀请,我老头子也不好拒绝,那谁,小潘同学,别傻愣着,给我去食堂拿副筷子呀。”
“啊!?”
潘晔还有点愣,林三七却使了个眼色,示意她赶紧把自己的筷子递上。
尊师重教是刻在每个国人骨子里的,人家老教授别说要吃肉了,就算骂他几句也只能忍着。
王教授拿到筷子,夹了一块红烧肉放到嘴里,然后慢慢咀嚼起来,久久不说话。
潘晔、林三七和食堂众多的大学生们都看着,一个个狂冒酸水,但谁也舍不得移开眼神。
吃不到,看看也好啊,望肉止饿。
王教授这时候才摇头晃尾评价道:
“好肉好肉,虽然有点冷掉了,但入口还是肥而不腻,汤汁入味,这是安定门淮扬府饭庄的拿手菜,味道一模一样,多少年没有吃到了。”
就一句评论,林三七心里已经清楚了,这位老教授看来也是位老饕。
因为这道红烧肉他正是从淮扬府买来的,不止一份,通道空间里还有20多份呢,分了好几次才买到的。
“王教授,那您再尝尝这盘卤肉有什么特别之处?”
王老头夹起一块卤鹅肉放到嘴里,慢慢体会:
“这卤肉是南方卤法,用的是五香红卤,没那么咸,那应该是潮汕菜了,咱们四九城喜欢的是酱卤,味道完全不一样。”
林三七竖了一个大拇指:“王教授,您不应该在医学院工作,应该去当美食评论家。”
王教授哈哈大笑:“是吧,我也这么觉得,可惜呀,现在能吃饱饭就不错了,还当个屁美食家。”
“谁要当美食家啊?”
人群分开,金校长和沈院长两人拿着空饭盘走了进来,然后就看到一个老头坐在,两个小年轻陪着,旁边一群人围着。
沈院长一瞧就知道是怎么回事了,心想这小子追求女同志还真舍得下本,一桌子的肉菜。
刚好自己肚子饿了,那还说啥,坐下吃呗。
“哟,这么多肉啊,老金,来来来坐下,咱们今天有口福了。”
金校长脸都红了:
“啊呀你这老小子,人家林三七同学好不容易搞来一些肉,咱们凑什么热闹啊,走走走,今天我们食堂有大白菜肉片。”
金校长还要脸,知道现在弄点肉多么不容易,怎么好意思揩年轻人的油。
沈院长却是哈哈大笑起来:
“你呀,放心吃吧,我的职工我了解,这小子哪里吃得穷?”
林三七心想这果然是亲院长,果断把自己卖了,但都到这份上了也只能做个顺水人情:
“金校长,沈院长,你们也坐,我和潘晔都不饿,你们都尝尝我的手艺如何?”
潘晔红着脸站在一边,心想你不饿我饿呀,都是肉啊,她也已经好几个月没吃到肉了。
但脸上还是笑呵呵:“金校长,沈院长,我给你们拿筷子去~~~”
围观的学生们一瞧校长来了,马上都一哄而散了,林三七看着也爱莫能助。
两个三个他还能应付,真请全校师生吃肉,信不信明天就被有关部门叫去喝茶,然后死啦死啦滴。
潘晔最终还是吃到了肉,不过是在林三七的吉普车上。
“林三七,你哪来这么多肉啊?这得多少肉票啊?不是让你攒钱嘛……”
林三七一边剥柚子,一边无所谓说道:
“放心吧,我们采购员可以赚外快,你瞧就这柚子,南方一个卖5分钱,我拿到四九城来卖,5毛一个随便卖,赚的都是差价,而且单位也不管。”
潘晔到底涉世不深,一想也是,采购员走南闯北,从外地带些土特产回来也是人之常情,何况两人本来就相识于黑市。
于是继续美滋滋吃起红烧肉来……