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北宋小厨师

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第五百四十五章 喜忧参半

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其实在李奇得知要出使金国的时候,他就已经预料醉仙居的生意肯定会有所下滑,因为这事情太过突然,他根本就来不及交代太多,如今看来,似乎情况比他想象中的还要糟糕。耶律骨欲对李奇的了解不多,见他脸色大变,不禁感到有些好奇,小声道:“副帅,你怎么呢?”李奇微微一怔,笑道:“没事。”说着他又朝着那酒保道:“酒保,给我们也来一碗腊肠。”“哎。几位客官请稍等。”紧紧过了一会儿,一阵奇香扑面迎来。那酒保就将一盘子放在了桌上,笑道:“几位客官请慢用。”四人同时望盘内一瞧,只见盘内以金色为主,绿色为辅,金色是猪大肠,绿色的则是大蒜,金绿交织在一起,再配上那阵阵香味,诱得岳飞是一个劲的吞口水。李奇瞧这腊肠并非是传统那种用猪肉和大肠做的,而是单用猪大肠做的,而且并没有放太多的作料,只是一些大蒜,心想,看来窍门全在这大肠里面了。马桥眉头一抬,盯着那碗腊肠道:“这腊肠好生奇怪,为何是金黄色的?”他话音未落就听得隔壁那座的那位穿灰衣的人含糊不清的叫道:“嗯嗯嗯,这腊肠真是好吃。”另一人道:“怎样?我没有介绍错吧。”李奇眉头稍皱,拿起筷子夹起一片放入嘴中,咀嚼了一番,味道属于咸味,腊香浓郁,咻咻只往鼻孔里钻,醇香适口,口感醇厚有嚼劲儿,食之胃口大开。令人回味长久,端的是好吃之极。“咦?这腊肠还真不错。”马桥吃了一块腊肠,直点头,又朝着李奇问道:“这腊肠是怎地炒的,为何恁地脆爽?”李奇没好气道:“这你也问我?你不会自己瞧呀,不就是用大蒜炒的么。”马桥纳闷道:“就这么简单?”李奇解释道:“当然不是这么简单,这腊肠的关键不在于炒,而是她在制作腊肠的时候,应该先腌制过,那时候就已经入味了。可以说是成品了,如今这道菜只要一个稍微会炒菜的人都能做。”那酒保闻言,笑道:“这位客官真是厉害,仅仅是尝了一块便能知晓。客官说的没错,这腊肠从金楼买回来,只需要放些大蒜随便炒一下就行了。”李奇笑道:“我方才听你说,似乎还有其它的腊味?”那酒保笑着道:“嗯,是有很多的,但是咱们这店是小本生意。客人主要是过往的行人,时多时少的,有些腊味放在咱店来卖不划算,价高了卖不出去。价低了又没得赚,还就这腊肠和一些腊鸡杂适合咱店。”这年头很少人喜欢这猪内脏、鸡杂,所以价钱都很便宜。李奇嗯了一声,道:“这是金楼那边的人告诉你们的吧。”那酒保咦了一声。道:“你怎地知道?”李奇呵呵道:“猜的。”那酒保惊讶道:“客官,你真是厉害,一听就能猜出来了。你说的不错。这都是金楼那边告诉咱们的,而且人家还根据咱店的wèizhì,帮咱计算成本,告诉咱们卖多少钱最合适。可惜咱店比较小,不能加入金楼的连锁店。”“连锁店?”李奇面色一惊道。那酒保道:“嗯。现在可不止醉仙居一家有连锁店了,当然,金楼的连锁店还是不能跟醉仙居的连锁店比,毕竟人家醉仙居烤鸭、罐头还是挺不错的,呵呵,不过小店可没钱买那些。”李奇嘴角一扬,眯着眼道:“有点意思。”那酒保招呼了两句就离开了。待李奇回过神来,见面前就只剩下了一个空盘子了,而那岳飞已经吃了一大碗饭了,不得不说这腊肠倒真是好下饭。饭后。李奇等人出门店门,瞧眼天色,吩咐道:“马桥,你先带着骨欲去我在西郊的宅子,岳飞,你跟我去醉仙居。”由于他目前还不知道京城内到底是个什么情况,所以他还不想让耶律骨欲露面。“是。”.李奇和岳飞二人骑着马朝着城内疾行而去。李奇经过这段日子的练习,又有耶律骨欲、岳飞两位名师的精心指导,骑术已经大有长进,至于马桥这种变态,要是没他这本事,谁若听他的,一般都是死的比较早。待二人来到汴河大街,已经快三更天了。我胡汉三又回来了。李奇看到这熟悉的景色,浑身自在多了,行了一会,远远瞧见醉仙居门前一人正在关门,赶紧加快速度。“哎,酒保,还做生意不?”“不做了,想吃的话,明儿赶早呀,是李大哥。”那酒保下意识的了回了一句,抬头一看,只见李奇骑在马上笑吟吟的望着自己,登时惊喜的大叫一声。噔噔噔。随着一阵脚步声,只见里面又窜出几人来。“是李大哥回来了么,李大哥在哪里。”为首一人正是许久未见的田七。李奇大喜,从马上跳了下来,道:“田七,你甚么时候回来的?”田七呵呵道:“差不多有一个月了。”李奇扫视一眼,见田七身旁的人都是当初跟这他南下的那批人,一张张熟悉的面孔,让他开心极了,搂住田七的肩膀道:“走,到里面说去。”来到里面,他第一眼就望向柜台,道:“咦?吴大叔回去了么?”田七道:“七儿姐让吴大叔去集团公司帮忙了,几天都难得来一趟,哦,七儿姐还让我接替小玉姐管理醉仙居。”李奇点了下头,拉着田七坐下,问道:“对了,南下的事情怎么样?”田七兴奋的直点头,道:“李大哥。说出来你恐怕都不会相信,要不是你严格限定咱们每个地方只准卖那么一点,估计不到金陵就卖完了。”他身后一人符合道:“嗯。起初有些地方的人不知道这罐头肉的好处,所以没有买,后来尝到甜头后,那些人都乘船来追咱们,当时咱们还以为遇上强盗了,可把咱给吓死了。”田七呵呵傻笑了两声,又接着道:“咱们先是到了杭州,在那里待了半个月。后来咱们去到了金陵,那黄文业不但从中耍巧,反而十分卖力帮咱们设置卖场。不过,他在横幅上不仅写上咱醉仙居的名字,而且还把他翡翠轩的名字也写了上去,我瞧也不是什么大事,而且他也帮了咱很大的忙,就没有阻止他,这可让他们占得了大便宜。他们翡翠轩在金陵的分店靠着咱们的罐头肉不但生意好了不少,而且还一下子挤到了附近三家酒楼。”李奇点点头道:“这我早就预料到了。咱们这次赚了多少?”田七激动道:“差不多净赚有七万来贯。”他原本以为这数字会让李奇激动一把,可是没有想到李奇只是淡淡的应了一声,稍稍一愣。随即明白过来,这价钱本就是李奇定的,他心中自然有底。李奇问道:“那你可曾碰到大柱他们?”田七点头道:“嗯。我们是在回来的路上碰到了大柱哥他们,他们可比咱轻松多了。听大柱哥说,他们在沿路的码头都没有下过船,那些商人知道咱醉仙居的罐头来了。早早就在那里等候了。”“那就好。”李奇点点头,又问道:“对了,最近咱们店里生意怎么样?”此话一出,田七等人均是无言以对。李奇嗯了一声,道:“出什么事了吗?”田七摇摇头道:“大事倒是没有,但是自从大哥你离京后,咱店的生意就不如你在的时候。”就在此时,后面忽听有人含糊不清的说道:“田七,你们李李哥,你回来了呀。”李奇转头一看,只见吴小六端着一个大碗,惊恐的望着自己。笑道:“小六子,胃口不错吗。”只听得嗖的一声。吴小六闪到李奇身前,将脸凑了过去,泪眼汪汪道:“李哥,你可算是回来了,六子可想死你了。”李奇一阵恶心,用手将吴小六那张满嘴是油的脸推开,“去去去,一边去,别恶心我好不。对了,我正想问你,方才田七说咱们店的生意大不如以前了,你这大厨是怎么当的?”“冤枉呀。”吴小六急忙道:“李哥,这事真不能怪我,你是不知道,那张春儿好生奸诈,你前脚刚走,她们金楼就立刻推出了什么腊味,又说什么物美价廉,当时客人都给她骗去了,而且她一下子又推出十道新菜式,我和小柱哪里是她和古达的对手,还有七儿姐又不准我们推出新菜式,说如今是非常时期,不能轻举妄动,怕咱砸了醉仙居的招牌,所以咱们只能眼睁睁的瞧着金楼抢走咱们的客人。”李奇道:“那咱们做出了什么应对措施没?”吴小六摇摇头道:“没有,起初我叔见金楼的腊味卖的这么便宜,咱们连锁店的生意不如以前了,就想把罐头肉和烤鸭的价钱降了下来,但是七儿姐说如今要从集团公司的利益出发,要是将罐头的价钱降下来,会影响到与西夏等国的生意,又说咱们罐头肉针对的客人本就是有钱人,而且咱们的水果、蔬菜罐头并未受到影响,所以犯不着与她们争。还有,李大哥,你是不知道,那金楼也学着咱们搞什么连锁店,这可把樊公子急坏了,几乎天天去找七儿姐,但是七儿姐说醉仙居只是集团公司的一部分,她必须得从大局出发,我听我叔说,为了这事,他们俩可没有少吵。”又是七娘?李奇眉头一皱,道:“那夫人呢,夫人怎么说?”吴小六道:“你上次让阿南带来的那封信,不是说让七儿姐坐你的wèizhì么,如今整个醉仙居集团全都是七儿姐做主,就连夫人和我叔都得听她的。”李奇瞧了他一眼,道:“六子,你似乎对七娘的安排很不满呀。”吴小六浑身一颤,忙道:“李哥,我可没有这么说,我一直都挺尊敬七儿姐的,只是只是,嘿嘿,还是你在的时候要好些。”田七道:“李大哥,你可别听他瞎说,那时候七儿姐说不让他推出新菜式,他自己不听,结果差点被七儿姐给赶出醉仙居。而且七儿姐也没有不关心醉仙居,只是她说关于金楼那边,只要等到大哥你回来了,一切难题将会迎刃而解,所以用不着搭理金楼。”吴小六幽怨的瞧了眼田七,责怪他不应该打小报告,随即又忙转移话题道:“李哥,咱们这段日子可一直被金楼压着,你可得帮咱们出口气呀。”李奇叹了口气,道:“我又不是神,一回来就能把敌人吓死,而且我现在还有更重要的事要做,这边先就这样吧,过几天再说。”PS:求月票,求推荐RT

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