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猎魔烹饪手册

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第468章 战士锅

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声音渐渐的远去了。

杰森没有更多的关注波轮家的次子和名为爱米莉的女孩。

对于他来说,这两个年轻人只是这次‘午餐’时的插曲罢了。

真正的重点是:午餐!

很快的,托尼欧就推着一个手推车走了出来。

就是厨房内专用的金属手推车,分为上下两层,被一张白色餐布,完全遮掩着。

杰森在手推车出现的刹那,目光就紧紧的锁定在上。

吱钮、吱钮。

托尼欧面带微笑的推着手推车走来。

坚固的金属手推车发出了令人牙酸的、不堪重负的响声。

听着这样的响声,德尔邦的注意力也被吸引了。

这么重?

会是什么?

烤全羊?

不、不!

烤羊没有这么重!

烤乳猪也不会!

烤牛?

手推车又太小了。

这位‘时钟塔’驻‘地面侦查局’成员双眼盯着手推车,心中连连猜测着。

甚至,在托尼欧来到面前的时候,德尔邦忍不住的坐直了身躯。

他希望第一眼看看餐布下的午餐是什么。

而托尼欧并没有浪费时间,抬手一拽餐布。

唰!

一声利落的脆响,餐布被托尼欧极有技巧的卷在了右手手臂上,然后,这位主厨微微欠身,冲着杰森微微一笑后,左手示意道:“杰森阁下,您的午餐。”

只见一口硕大的能够称之为澡盆的铁锅,出现在了餐车的第一层。

内里整齐码放着五花肉、鸡肉丸子、炸豆腐、红虾、蘑菇和土豆。

五花肉是手掌大小的薄片。

鸡肉丸子足有拳头大小。

炸豆腐对角切开,呈现出三角形。

红虾整只,去了虾线与外壳、腿。

蘑菇十字开刀,粒粒朝上。

土豆切块,看似不一,实则有序。

更重要的是,清澈的汤汁还在锅中翻滚,浓郁的牛肉香味在汤中弥漫着。

“这、这是‘白金’战士锅?”

德尔邦瞪着眼,看着眼前大铁锅内的食物,有些不太确定的问道。

“嗯,这是我根据‘铜之不屈’内战士们的食谱改进后得来的新‘白金’战士锅,它在保留了基础的同时,更多了合理的营养搭配,不仅能够为那些整日训练的战士提供必要的身体所需,还能够让

他们的胃口变得更好,吃下更多的食物。”

托尼欧点了点头。

而这样的回答,则让德尔邦倒吸了口凉气。

‘白金’战士锅,身为‘时钟塔’的正式成员,德尔邦自然是知道的。

那是‘铜之不屈’战士们获得了一次难得的胜利,在庆祝宴会上所吃的食物,食材以肉类为主。

当然,这并不是让德尔邦惊讶的缘由。

真正惊讶的是‘白金’战士锅的分量!

所谓的‘白金’是取自谐音‘百斤’!

顾名思义的,这‘白金’战士锅,就是‘百斤’战士锅。

一锅就是一百斤食物!

即使杰森很能吃,但是一百斤肉类食物,就算是‘铜之不屈’的那些战士来了,也不一定一个人能吃的完。

事实上,据德尔邦了解,‘百斤’战士锅本身就是众人分食的菜肴。

现在端上来……是不是有点浪费?

德尔邦疑惑的看向了托尼欧。

“你要相信我身为一个合格厨师的直觉!”

托尼欧一边说着,一边就弯腰将手推车下层的炭火炉搬到了桌子上,接着是那口重达百斤的大铁锅。

不论是炭火炉的高温,还是大铁锅的分量,都没有让托尼欧的双手有任何的颤抖。

火焰?高温?

惧怕这些还算什么厨师。

至于重量?

没有强劲的臂力,怎么处理真正的高端食材?

这些,都是厨师的基本功。

自认为是合格厨师的托尼欧,自然要基本功扎实。

“杰森阁下,请用。”

一个陶瓷碗和吃‘百斤战士锅’的配套的餐具放在了杰森面前。

早已经迫不及待的杰森接过餐具就开动了。

先来了一勺汤。

鲜美与锅内食材层层叠叠的味道就在杰森的味蕾上铺垫开来,先是蘑菇的味道,接着是五花肉、鸡肉,虾的味道紧随其后,而炸豆腐和土豆的味道并不是最后。

最后的是牛肉的味道。

那是融入高汤内,最最纯粹的味道。

最开始闻到的是牛肉的厚重香味。

最后才尝到了最先闻到的味道。

“有始有终吗?”

杰森轻声自语着。

托尼欧听到了这样的话语,当即脸上的笑容就浓郁了一分。

一位好的食客,总会让厨师感到欣喜。

因为,他懂你。

放下汤勺,杰森挑起了大片的五花肉。

肉片很大,但是却并不厚,甚至可以说是极为的薄,在肉片的一侧,几乎是能够看到光。

通透感,让肉片看起来相当的晶莹剔透。

杰森手中的筷子转了两圈,大片的五花肉立刻就卷在了筷子上,同时,也裹满了汤汁。

一张嘴,整片的肉就消失在了筷子上。

肥瘦相间的五花肉,口感层次分明。

尤其是皮的位置,更是带着丝丝酥脆感。

“先煮后炸!”

杰森相当的肯定。

“没错,煮肉是去除了腥味,也紧致了肉的口感,炸则让肉的油脂更加的容易入口。”

托尼欧点了点头。

杰森又夹了一片五花肉,放在嘴里细细的品尝了一下后,这才夹起了鸡肉丸子。

拳头大小的鸡肉丸子,在高温的牛肉高汤中显得越发的饱满了,常人一般会选择用筷子将这硕大的丸子一分为二,再慢慢品尝。

但是身材高大的‘铜之不屈’战士们一般是一口一个。

杰森?

他可以一口一锅。

只是为了细细品尝,他克制着自己,微微张开嘴,将这个丸子放了进去。

嘎吱、嘎吱。

略微咀嚼后,清脆的响声就传了出来。

“这是……脆骨?”

“丸子里有脆骨!”

杰森双眼一亮。

“普通的丸子,除去刚刚炸出来的外,长时间泡在汤水中,口感总是会发绵,即使是反复敲打的牛肉丸,也会丧失一些口感,所以,我选择在反复敲打的基础上,加入了一些脆骨。”

托尼欧解释着。

这位主厨看向杰森的目光中,带着一种满意。

而杰森看向托尼欧的目光中,也有了更多的赞赏。

这样的目光,杰森曾在看向汉尼拔时出现过。

不为什么。

单纯的就是为了厨艺的赞叹。

托尼欧感受到了这样的赞赏,这位主厨马上就又做出了一个请的手势。

杰森没有客气,夹起了对角切开的炸豆腐、十字开刀的香菇和土豆块,同时放在了碗中,然后,又同时的送入了嘴中。

酥脆的炸豆腐在这个时候有了韧性。

香菇则是滑嫩中带着一抹独有的香味。

土豆块绵软、酥烂。

如果将‘战士锅’

比作是军队的话,大片的五花肉是先锋、鸡肉丸子就是中军大队,而炸豆腐、香菇、土豆这三者则是军队中的后勤补给。

虽没有战场上冲杀的能力,但却是重中之重,是一场战役能否胜利的关键。

毫无疑问,托尼欧处理的相当好。

接着,杰森夹起了虾。

做为战士锅中唯一的海鲜。

它的存在就是为了提鲜!

与承担着先锋的五花肉,中军的鸡肉丸子和后勤的炸豆腐、香菇、土豆块不同。

红虾,是侦骑!

很少的队伍,承担着最为重要的任务。

口齿间,先是鲜,然后微微泛甜,接着咸香味彻底的爆发出来。

“好吃!”

杰森赞叹着。

然后,忍耐已久的他再也忍不住了。

微张嘴、端起锅,往胃里倒。

这样的举动对于一般人来说,绝对会被吓到。

可身为‘神秘侧’人士的德尔邦、托尼欧却是见怪不怪了。

不就是嘴巴张得大了点吗?

没有什么的。

咕咚!

看着杰森吃饭的模样,本就有些饿了的德尔邦忍不住的咽了咽口水。

“我的呢?”

德尔邦看向了托尼欧。

“在这!”

托尼欧一弯腰,从餐车的第二层,摸出一个盘子,放在了德尔邦的面前。

接着,他从手推车挂在右边的袋子中,摸出了一颗柠檬。

然后,他又从手推车挂在左边袋子中,拿出了一个生蚝。

啪!

小刀一撬,生蚝直接开盖。

接着小刀划过了柠檬。

酸味弥漫中,柠檬汁全都淋在了生蚝的肉上。

“请用。”

托尼欧秉承的出师礼仪,再次欠身。

而德尔邦则是眨了眨眼?

“就这?”

这位‘时钟塔’驻‘地面侦查局’成员忍不住的指了指一旁的‘战士锅’,然后,又指了指自己盘子中的一个生蚝。

虽然这个生蚝个头不小,但是也太寒酸了吧?

“这是为了你好!”

“熬夜,你需要维生素的补充,看那些极为消耗极力的书,你需要生蚝的补充。”

“你要记住,你再也不是十七八岁的年纪了”

托尼欧语重心长的看着德尔邦说道。

面对着好友

的劝告,德尔邦张了张嘴,想要反驳,可最终话语到了嘴边,就变成了那最后的倔强——

“书,是人类进步的阶梯。”

“我爱读书,读书让我快乐。”

“还有……”

话语没有说完,感到饥饿的德尔邦就狠狠的扎起了生蚝,大口大口的咀嚼起来。

味道不错!

酸涩中,带着咸味。

生蚝的嫩肉,更是让德尔邦忍不住又多咀嚼了两口。

或许这一餐有些简陋,但是却足够让德尔邦感到了满意。

他吞咽下了生蚝肉,感到了胃中的满足感升起时,这才继续说道。

“男人至死是少年!”

“嗯,没错。”

托尼欧没有反对这句话,身为男人的他,也很认可这样的话语。

不过,他还有一些自己的看法。

“单身的少年,只是男孩,不是男人。”

托尼欧微笑的说道。

顿时,拿起餐巾准备擦嘴的德尔邦,手掌就僵硬在了半空中。

他看着面带微笑的托尼欧,心中十分想把这张餐巾扔到对方脸上。

不过,他最终没有这么做。

而是深吸了口气,用尽量平静的口吻回说道。

“成长是一个漫长的过程。”

虽然德尔邦让自己尽量平静了,但是颤抖的声音,还是足以证明德尔邦此刻真正的内心是什么样的。

单身怎么了?

单身是贵族!

德尔邦这样的告知自己。

托尼欧张开嘴,就要继续说些什么的时候,一旁传来了杰森的声音——

“再来两锅。”

什么?!

托尼欧、德尔邦的目光瞬间就被吸引了。

两人看着空空如也的大铁锅,不由呆愣在原地。

即使是自称‘拥有厨师直觉’,发现杰森很能吃的托尼欧也不例外。

而德尔邦则是完全的呆滞了。

刚刚还有一大锅呢?

足足一百斤啊!

怎么就没了?

在德尔邦的呆滞中,托尼欧迅速的平静下来。

“好的,马上来。”

身为‘真正的厨师’托尼欧自然不允许自己无法满足食客的胃,当即就转身向着厨房走去。

踏、踏踏!

清晰,坚定有力的脚步声,令德尔邦回过了神。

他先是看了看

空空如也的铁锅,又看了看杰森完全正常、没有一丁点儿隆起的肚子。

食物都去哪了?

进入异次元了吗?

这位‘时钟塔’驻‘地面侦查局’成员忍不住的想道。

他想问的,但是没敢。

他本能觉得这似乎涉及到了杰森的秘密。

询问他人的秘密,可是活不长的。

励志要在岁数方面超过自己老师的德尔邦可是知道长寿的两大秘诀。

1,从心而活。

2,不管闲事。

此刻两件事凑到了一起?

视而不见!

迅速的,德尔邦就有了决定。

“托尼欧的厨艺很不错吧?”

德尔邦转移着话题。

“嗯。”

“他的厨艺在我认识的人中是数一数二的。”

杰森如实的说道。

然后,杰森的话语略微停顿了一下。

虽然刚刚在吃东西,但是德尔邦和托尼欧的话语,他是听到的。

做为请自己吃饭的人,杰森认为应该给与对方一些忠告。

“当你在买东西前,你会很自然的询问一些网友的意见,比如说,你想要买个笔记本电脑,你的预算是5000块,你千万不要说‘请帮忙推荐5000块以内的电脑’,因为,这样只会引来一堆人说‘再加1000有更好的选择’或者说‘都已经花了这个钱了,不如直接上XXX’之类的发言。”

“你应该做的是‘5000块以下的电脑都是垃圾!不服来辩!’然后,就会有一堆人为了证明你是错的,而疯狂推荐5000块以下的超值电脑了。”

杰森详细说明着。

德尔邦听着不自觉的点了点头。

他认为很有道理。

但是,他很疑惑。

“请问杰森阁下,这和我有什么关系?”

德尔邦问道。

“当然有。”

杰森很肯定的说着,然后,语气淡淡的说道——

“你可以在下面PS:本人男,爱好女,无不良嗜好,希望找一个XXX的女孩,共度余生。”


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