瞿萨旦那，汉译可做‘地乳’之意。
玄奘法师在《大唐西域记》中，把瞿萨旦那翻译为于阗国。
而在长安县居德坊东壁，也有一个地方就叫做瞿萨旦那曲，也可以翻译为于阗曲。
唐代里坊内的巷陌，被称之为曲。
这是一条很长的巷陌，也很热闹，到处可见碧眼深目的胡人。
这条巷陌，历史不算长，确伴随着大兴城一起成长，也是那些胡人来长安后，最喜欢来的地方。
这里，有最正宗的西域烤肉，最正宗的西域美酒，最正宗的西域胡姬。
走进瞿萨旦那曲，就可以闻到弥漫在巷陌里，浓浓的烤肉香味。唐人，胡人都会聚集此地，载歌载舞，体会最原始最纯正的西域风情，享受最美味的西域美食。
苏大为早知道这个地方，但没有来过。
原因嘛，很简单！
这里的消费，不便宜。
能够在这里消费的人，大都是小有身家。
在这里，可以看到王公贵族，也能看到文人骚客，还有大大小小的商人，也会出现在这里。当然了，瞿萨旦那曲里还有一类最常见的人，是来自西域的破落贵族。
破落贵族，也可以叫破落户。
他们原本是西域某小国的王公贵族，但由于国家灭亡，于是流落在长安。
有的，在这里寻求机会；有的，则是醉生梦死。
凭借着他们昔日的身份，总能够在这条巷陌里寻找到一些存在感，获得一些慰藉。
“就是这家了。”
思莫尔在一家酒肆门前停下了脚步，笑眯眯说道。
“皮山肆？”
苏大为看着酒肆的门匾，一字一顿念道。
他手指那三个字上面的一行文字，轻声道：“这是什么文字？”
“吐火罗文，瞿萨旦那的意思。”
“这条巷子不就叫瞿萨旦那吗？”
“写上这段文字的意思就是说，他家的烤肉，是最正宗的于阗国烤肉。”
听了安文生的解释，苏大为恍然大悟。
这不就和后世的‘兰州拉面’，有异曲同工之妙吗？
思莫尔道：“这条街上，有十几家店都会用瞿萨旦那之名。但说实话，我吃过之后，还是觉得这家的味道最正宗。用的是最正宗的西域作料，厨师据说祖上曾给于阗国国王做过烤肉。还有他家的葡萄酒，也非常正宗，你尝了之后，绝对喜欢。”
哈，果然是套路。
连御厨的噱头都拿出来了。
苏大为有一种仿佛置身于前生的世界里。
他看了看酒肆的门面，道：“这里看上去，可不算大啊。”
“要那么大作甚，这里只有一个厨师，名叫僧乌波。
从选料到配料到烤制，全都是他一个人。馆子如果大了，他根本就忙不过来。不过就算是这样，他一天也只接待十桌客人，而且要提前预约，否则根本不可能吃到。”
“生意这么好吗？”
“何止是好，简直火爆。”
思莫尔得意道：“像咱们这种临时过来的人，错非我和僧乌波交情好，根本不可能吃到他家的烤肉。走吧，咱们进去。阿弥兄弟，今天咱俩一定要好好的吃一次。”
“为什么只提阿弥，我呢？”
周良拉下脸，故做不快道。
思莫尔立刻搂住了周良的肩膀，笑道：“二哥，阿弥这不是刚恢复了名声嘛。咱们哥俩就别说了，你那次来，我不是热情招待？哈哈哈，好啦好啦，咱们进去吧。”
思莫尔说着，拉着周良往里走。
苏大为和安文生相视一眼，笑着跟在思莫尔的身后。
皮山肆的面积，还真不算大。
一个占地大约一亩左右的院子，一间正堂，两边是十间通透的厢房。
正中央，是一个很大的火塘子，下面炭火熊熊，火上面是一个个铁架子。
每个铁架子上，都串着肉，在炭火的炙烤下，滋滋冒油，低落炭火上，冒出一股股青烟，浓香四溢。
一个身材高大，个头和安文生差不多，却魁梧壮硕很多的男人，正光着膀子，围着火塘子打转。看他块头，体重少说在三百斤上下。一身坟起的腱子肉，汗涔涔的亮。不过，他的动作很敏捷，丝毫没有被他的身材影响，灵活的就好像只猴子。
十几个铁架子上摆放着烤肉，就见他一会儿翻动烤肉，一会儿在抹油，一会儿撒料。每一个动作，都显得很自然，很轻松，完全没有慌乱的模样，浑若天成一般。
仓啷，壮汉抄起一口摆放在火边的大刀，刷刷刷舞动。
一块块大小不一，形状各异的烤肉落入边上的盘子里。就听他吼了一声，几个帮忙的小工连忙跑上来，捧起巨大的盘子，送入个个房间之中。旋即，又一轮烤肉从正屋里取出，看样子马上就要放到火上烧烤。
“僧乌波兄弟，你还好吗？”
思莫尔连忙大声喊道，快步走上去。
那壮汉转身，看到是思莫尔，顿时咧嘴笑了，露出一口雪白的牙齿。
“思莫尔兄弟，你又来了？”
“哈哈，三天不吃僧乌波兄弟的烤肉，我浑身不舒服啊。
不过，我今天带了几个朋友过来。我知道让你有点为难，但是你可千万别让我丢了面子。”
壮汉的目光，落在了苏大为三人身上。
“既然是你思莫尔兄弟的朋友，那就是我的朋友。
苏拉，去把我的那间屋子腾出来，让我的思莫尔兄弟使用。思莫尔兄弟，我这里刚好进了一批你家乡的葡萄酒，要不要来一点？我尝过，味道的确比碎叶城的葡萄酒好。”
“是吗，那我一定要好好吃一回才行。”
思莫尔脸上放光，兴奋不已。
他回头对苏大为道：“阿弥兄弟，听到了吗？是我家乡的美酒，你这次可来的巧了。”
一个瘦小的少年，跑了出来。
他和思莫尔打了个招呼，就带着思莫尔等人进了正午。
正屋里，有一股子血腥味。
刚屠宰的牛羊，会在这里进行处理。
里面有十几个小工在忙碌。思莫尔等人进来的时候，也没有一个人理睬。
“思莫尔大叔，今天的生意好，客人们要的多，所以你可能要多等一下。”
“没问题没问题，先把你师父腌制的小菜和奶酒拿来。葡萄酒等一下，等他的烤肉上来时，再拿过来。”
穿过正屋，是一个小院子。
名叫苏拉的少年，搬了一张大桌子出来，让思莫尔四人坐在院子里。
已近中秋，天气渐渐变凉。
不过院子里还是很暖和，不知道是不是前面塘火太旺的缘故，反正坐在里面，并不觉得太冷。
苏拉取了一些西域的瓜果来，然后又送了一壶奶酒，就告辞离去。
“他不是僧人啊，为什么要叫僧乌波？”
思莫尔给几个人都倒了一碗奶酒，看了一眼周良，张口准备回答。
不过，没等他开口，一旁的安文生先说话了。
“于阗崇佛，几乎所有人都是佛教徒。
名字前冠以僧字，其实是一种身份的象征。我估摸着，这位僧乌波在于阗国地位应该不是太低，否则也不会用这个名字。僧，是代表着他的地位，乌波才是名字。”
“安君对西域，真的是很了解啊。”
思莫尔忍不住赞叹一句，举起了奶酒，一饮而尽。
苏大为忍不住又看了安文生一眼，觉得这个安文生，确实有些不同。
这个时代，大唐是世界上最强盛的国家。
身为唐人，有着无与伦比的包容心和自豪感。
但与此同时，强大的自豪感，也会让他们忽视许多事情。比如西域的风俗习惯，很多人就不太清楚。似安文生这样对西域了如指掌，还去过大马士革，的确不多。
只是，在苏大为感慨安文生博学的同时，却不知道安文生也对他非常好奇。
“苏帅，你怎么还知道大流士呢？”
“啥？”
“我去过波斯，其实现在很多波斯人，都不知道大流士的故事。”
“这个，我在书里看到的。”
“什么书？”
“我记不得了，叫什么西行记？是东晋一个叫法显的人所著。
你也知道，之前借住我家的狄仁杰狄郎君，是个博学广闻之人。他随身带了很多书，那是其中一部。我也是偶然间看到，不过后来家里出事，我和大兄为了救人不得已逃走，我住的济度巷之后也被推平。所以我也不知道，那本书还在不在。”
苏大为眼珠子滴溜溜打转，在电光火石间，想到了借口。
都怪狄仁杰！
反正狄仁杰也不在长安，安文生也无从查找。
再说了，就算他找到了狄仁杰，书已经不见了……狄仁杰带了几百本书，估摸着也不可能完全记住。反正他到时候只要咬死了是从狄仁杰那边看到，谁也没办法。
“是吗？若是被毁了，那可真可惜了。”
安文生倒是深信不疑，轻轻摇头。
他知道苏大为和狄仁杰的事情，所以也不觉得有问题。
至于苏大为所说的那个作者‘法显’，可不是杜撰出来，而是确有其人。
许多人都以为，玄奘法师是第一个前往天竺求取佛经的人。可事实上，真正第一个孤身西行，前往天竺求取佛经的人，是东晋僧人法显。史书记载，法显从长安出，经西域抵达天竺，而后由狮子国，也就是后世的斯里兰卡坐船，穿越马六甲海峡，一路抵达广州。法显之后，大约一百多年后，玄奘法师才踏上西行之路。
“不过，这本书我倒是没有听说过，等回去了，我要打听一下。”
“安帅对波斯感兴趣？”
“哈哈，也不是。”安文生大笑着，道：“我只是对一切我不知道的事情，感兴趣罢了。”
苏大为和安文生的谈话，一旁思莫尔根本没有插嘴的机会。
等安文生说完，他终于忍不住道：“阿弥，安君刚才唤你‘苏帅’，什么意思？”
“哦，思莫尔你不知道，阿弥现在可不是以前的阿弥了，他现在是长安县的不良副帅。”
“啊？”
思莫尔闻听愣了一下，旋即大喜。
他连忙捧起酒，道：“阿弥兄弟，不，是苏帅。
我思莫尔早就知道，你不是普通人，没想到才得了清白，就高升了，恭喜恭喜。”
苏大为笑道：“思莫尔，你还是叫我阿弥兄弟吧，苏帅这两个字，我不习惯。
这位是安文生，也是长安县不良人副帅。不过，他可比我厉害，是右武侯大将军安兴贵的公子。以后啊，你有什么麻烦，可以找他帮忙，他也一定不会拒绝你的。”
右武侯大将军？
思莫尔的眼睛，又是一亮。
他连忙举杯，给安文生敬酒。
安文生倒也不矜持，吃了一口之后道：“只要不是触犯律法，我能解决的，一定帮忙。”
言下之意，我解决不了的，你也别找我帮忙。
但对于思莫尔来说，安文生这一句话，价值千金。
他不是唐人，从波斯不远万里来到长安做生意，当然清楚有一个靠山有多么重要。
别小看不良人。
在普通人眼里，不良人不值一提，甚至难登大雅之堂。
可对于思莫尔这种生意人来说，不良人比县令都有用。
在长安，人生地不熟，他想要做好生意，要面临种种困难。似他这种小生意人，那些大人物也不会出手刁难。思莫尔最大的麻烦，就是来自于长安本地的泼皮无赖。
这些家伙，是滚刀肉，很难对付。
你不给够他们好处，他们会处处和你作对。
但似思莫尔这样的小本生意人，又能有多少油水？一两次还好，久了的话，他真是顶不住。报官？没用。那些武侯把人抓走，了不起十天半个月就又会出来。那时候，他们就会变本加厉找麻烦。甚至，你哪怕认识裴行俭，都未必有什么用处。
为什么说不良人就有用呢？
所谓，县官不如现管。
一个好的不良人，要黑白通吃。
不良人是官府中的人，但同时与各坊的团头有着密切联系。
武侯管不了那些泼皮无赖，可是他们的团头收拾他们，却十分容易。
长安，八水环绕。
真想要弄死一个人，丢进水里，直接连尸体都找不到。
苏大为当上了不良副帅，对思莫尔来说，绝对是一个了不起的保障。
“阿弥兄弟，那今天咱们一定要不醉不归。”
“好啊！”
苏大为当然也不会拒绝，笑着就答应下来。
思莫尔很兴奋，站起身往外走。
也不知道他在外面做了什么，不一会儿的功夫，就见僧乌波带着苏拉几个小工，捧着一盘盘烤肉走进来。
刹那间，小院里，弥漫着浓浓的肉香……