吾看书

第94章 见家长（第4页）

汪大夏乐颠颠的跟着父亲回家，直奔厨房，指挥厨师做魏采薇爱吃的东西，”……她不喜欢拆螃蟹，弄得指甲缝都有腥气，影响她处理药材。你把螃蟹蒸熟，把里头的蟹肉蟹黄蟹膏等等全部挑拨出来，用花椒、葱姜蒜末调味腌制，然后裹上一层面粉，回锅炸一次，炸的外酥里嫩，再塞进螃蟹空壳里头，借一借鲜气，然后用香油、酱油和醋调出蘸料，吃的时候蘸一蘸，哦，那个鲜美。”

这是丁巫在的时候经常做的一道菜。魏采薇就是喜欢这种大口大口的吃螃蟹肉的感觉，不用拿着一堆拆蟹的工具摆弄，吃的清爽。

汪大夏跟着魏采薇沾光，也吃过几次。对丁巫的手艺很是叹服。

厨师说道：“这个法子有趣，小的这就试做一道，给二少爷尝尝，看是不是那个味。”

如今汪大夏虽然不是汪府的主人，但是他连升三级，背靠陆炳这个大靠山。而家主汪千户已经是“昨日黄花”。未来汪家是汪大夏的，就连仆人也跟着看脸色，纷纷迎合讨好汪大夏。

汪大夏好容易来厨房指点，厨师自是要好好伺候着，凡是他所要，无不满足。

汪大夏说道：“汤就定下鸽子汤，记得炖得烂一些。“

“好的，二少爷。”

汪大夏吩咐道：“……醋烧白菜、红糟鲥鱼、黄熬山药鸡、熬个栗子粥、凉菜做个玉瓜（黄瓜）拌辽东金虾（金钩虾米），再做个玫瑰鹅油烫面蒸饼。”

全是丁巫做过的菜，而丁巫只做魏采薇喜欢的菜，所以跟着丁巫的菜谱去做准没错。

“好的，都记下了，酒水要什么？”

汪大夏答道：“魏大夫很少饮酒，备点随便喝、喝多少不醉人的果子露即可。”

汪大夏在厨房试菜，那道酥炸螃蟹试了三次才过，“……这个味很相似了，照着做。”

木指挥把汪大夏下午的所作所为告诉了汪千户，当然，是报喜不报忧的那种，“二公子升了百户之后，变得细心会照顾人了，和四个月之前大闹北城的熊孩子完全不一样，未来前途无量啊。”

木指挥打心眼替汪大夏高兴。

汪千户依然愁眉不展，“我是他亲爹，他从来没有这样伺候过我，一顿饭而已，试菜都试了三次，就是预备给皇上接驾也不过如此了。你说，他和魏大夫是个什么关系？他为何关心她更胜过关心我这个爹。”