自从那天小胖探店在网络上小火了以后, 宿小食铺的生意就变得愈发忙碌了,短短几天的时间,竟然成了地年轻人喜欢打卡的网红店。
好在之前老两口就在儿子的提议下停掉了早餐营业, 要不然, 还真吃不消现在这样的强度, 即便这样,店还是不得不为现在这个火爆的生意做出了一定的调整。
比如中、晚两餐营业时间定时,以前店有明确的概念,偶尔下午三点多店有客人来,老两口还是照常接待, 往往正吃着午饭呢, 就因为客人的到来,就不得不放下碗筷,重新走进厨房忙活起来, 等忙完后, 自的饭菜早就已经凉透了。
现在宿小食铺将午市营业时间定在了中午十一点到两点,晚上五点到八点半, 一天只营业六个半小时到时间,不仅如此,宿傲白还态度强硬的又雇佣了一个服务员, 负责点单端菜, 以及清理上一桌客人使用过的餐桌。
就这样,小食铺的生意忙中有序, 全人适应了这个忙碌却又充实的工作节奏。
唯一有点怨言的, 能就只有住在附近,一直将宿小食铺成自食堂的街坊邻居们了,因为现在小食铺的客人太多, 他们想要吃上一顿饭,必须得排队等候,这样一来,花费的时间就多了,而且餐餐如此,远比不上曾经到店就上门吃饭那样方便。
气的是什么,气的是宿老头的手艺越来越好了,明明吃顿饭那样麻烦,他们却不肯在点更为方便的外卖,顿顿老老实实出现在小食铺门口,然后三五成群排队议论着,今天店会卖哪几道菜。
独居的或是只有两口子一块吃饭的,为了能尝到更多菜品的味道,干脆和要好的街坊朋友拼桌,每一顿饭是空着肚子过来,然后手抚着凸起的小腹心满意足地离开。
然,在感叹宿老头手艺飞速提升的同时,大伙儿还不忘谈论宿的那对父子。
真是稀罕了,原本他们觉得那爷俩在店铺帮忙,就是为了从老两口那哄钱,一眨眼大半个月的时间过去了,人还在后厨忙活,这不是破天荒头一遭吗。
众人一致认定,能就是儿子孙子的改头换面让宿全根精神大振,从此焕发了厨艺的第二春,要不然,这老头怎么偏偏就在儿孙们开始帮忙后忽然提升了手艺呢。
“老头子,你觉不觉得咱儿子和小远这爷俩相处的感觉和以前不太一样了啊?”
苗银花一边择菜,一边在老伴耳边小嘀咕道。
现在距离午市开始还有半个小时的时间,一人在后厨进行准备工作呢。
宿傲白和宿天远这对父子有一开始的剑拔弩张,宿傲白在挑选今天刚送来的那一批香料,让宿天远闻其味道,观其形状,他则是在一旁讲解这些香料的不同作用,看上去颇为融洽。
苗银花观察着他们父子,心头有些高兴。
以前她就觉得儿子对孙子太过冷淡了,从小到大,孙子身上的大小事情是他们两口子『操』心的,儿子不闻不,父子俩就像是住在同一个屋檐下的陌生人一样,这哪是一对嫡嫡亲的父与子呢。
“你终于发现了。”
宿全根咧嘴笑了笑,然后语地看了眼自老伴。
不说女人比男人心细吗,结果过去那么多天了,他媳『妇』才发现儿孙身上的变,宿全根想到了老伴沾上枕头就能睡着的高超本领,心想,她能现在还不知道,每天晚上儿子会带着孙子在厨房练习基础技能吧。
哎,儿子和孙子之前傻乎乎的肯定就是随了这个傻婆娘,至于儿子绝佳的厨艺天赋,和孙子漂漂亮亮的脸蛋,那必须是随了他了。
想到这儿,老头子又忍不住嘿嘿笑了几。
“德『性』!”
苗老太白了老头子一眼,然后看着相处和谐的父子俩,忍不住笑了。
她就说嘛,嫡亲的父子怎么能处不来呢,以前是俩人各有各的事情,一个窝在自的房间,一个到处结交朋友,这样一来,感情哪能培养呢。
现在就不一样了,天天呆在一块,时间一长,自然就各知各的好了。
苗银花表示自很欣慰,她生养的孩子纵然有各种缺点,是对于人的感情还是深厚的,重情义这一点,孩子们肯定随她了。
就两口子在心思忖着孩子的优点随自,缺点随另一半的时候,宿天远地手机铃响了。
电话是张朗打来的。
看到来电显示,宿天远愣了愣,这段时间忙的晕头转向,他快忘记了张朗这么一个人物,忘记了,自来店帮忙的初衷,其实是为了要一个他爸从此不干涉他要钱行为的承诺,以及从爷爷『奶』『奶』那要到投资自的那笔钱款。
“爸,我去接个电话。”
宿天远捏紧手机,有些心虚地说道,其实他不太明白,这种偷偷『摸』『摸』好像干了对不起他爸的事的想法,到底是从哪来的。
反正哪哪不对劲。
“摁。”
宿傲白瞟了眼他的手机,然后甩了他一个冷淡的表情。
现在宿小食铺的直播号算是小火了,除了小食铺的美食外,就数厨艺高超,总是一脸宠溺看着儿孙的老爷子、宿傲白那双不安分的手,以及宿天远那笨拙的厨师基本功以及和艺人一样出圈的美貌为出名。
张朗这人借着很多年轻人想要一夜爆火的心理从他们手中哄骗了不少钱财,他旗下确实有一些真正的主播,平日很关注这个圈子的一举一动,因此在时隔了大半个月后,张朗发现自心目中已经十拿九稳的提款机居然在另一个地方火了起来,心中着急是情理之中的事情。
说实话,他直到现在才发现这件事,着实让宿傲白看不起他的本事。
宿天远:……
完了,好像更心虚了,怎么整的自跟个负心人似的呢。
他跟身后尾巴着火似的,逃窜到还营业,空一人的餐厅,然后接通电话。
“喂,张哥。”
果不其然,张朗这通电话就是试探来的。
说实话,这会儿宿天远的心是有些纠结的。
他跟爷爷『奶』『奶』讨钱是为了什么呀,还不是张朗说了,他能捧红自,让他过上年入百万千万的潇洒生活。
结果他在张朗那呆了几天,后面到底能不能火不知道,反倒是直播的时候不少人『乱』骂通。
是那个名叫你爸爸终究是你爸爸的傻『逼』,骂他木头美人,还给他砸雷,这到底是羞辱谁呢,以为他是那种给了钱就能随便骂的人吗?
重点是你给钱骂人,你不能只给一块钱啊,起码得给个一百块吧!
在厨房忙活了大半个月的宿天远已经深刻意识到了赚钱的不易,现在的他已经不再是年那个豪气地请狐朋狗友吃饭唱歌的冤大头了,一块钱他或许依旧看不上,一百块,他还是看在眼的。
反正就是很来气,在张哥那儿的日子,一点不美好。
反观现在在店帮忙,他爸折腾了一个直播号,他爸本人是从来不入镜的,经常出现在直播面的就只有他和爷爷两人,因为他长得好,不少观看直播的网友说喜欢他呢。
想到这儿,宿天远忍不住有些脸红了。
那些人隔着网络真不害臊,一些人夸他爱要给他妈,还有一些人哭着喊着要给他生猴子,还要求他不要将『性』卡的太死,他的人格魅力老少通杀。
然,有夸奖有批评,同样有很多人嘲讽他基本功差,一开始宿天远是生气的,他这个人就是爱听夸奖,受不了批评。
第一天看录播的时候,他满脑子是那些骂他的话,气的胸闷气短一个晚上睡不好觉,第五天看录播的时候,已经开始逐渐出现了夸他进步的留言,那天晚上宿天远将夸他的那几条留言翻来覆去看了好几遍,还专门截图,保存在了一个名叫神厨进史的文件夹。
一晃大半个月过去了,宿天远虽然还不能像他爸那样熟练地使用菜刀,不至于切给土豆丝,一头粗一头短,一根像筷子,一根像牙签了。
夸赞他进步飞速的人越来越多,很多自称学厨的人还留言感慨,他能在大半个月的时间从零基础到现在这个水平,天赋已经超越了许多人。
这些夸赞让宿天远自信心爆棚,他爸这人天赋虽然好,是懒散啊,就教他的时候才愿意动几次刀,自的天赋能比不上他爸,是他每天练习的时间更长,就好像龟兔赛跑一样,他早晚能够将他爸甩在身后。
现在宿天远其实并不那么讨厌这个愿意晚上教他基本功的爸爸了,胜负欲刻在了心,宿天远觉得,自早晚能弯道超车,在厨艺和爷爷『奶』『奶』的宠爱上战胜他爸这个大魔王。
说到这儿,话又说远了。
反正他靠着宿小食铺的直播号已经小有名气了,回张朗那儿的欲望并有那么强烈。
张朗听出了宿天远回答时的犹豫,他心中大呼不好。
因为两人之间根本就有签订任何协议,他根本就有威胁宿天远的把柄,事到如今让他放弃这棵实打实的摇钱树,张朗又不甘心。
他在发现宿天远居然小火了以后早就为他做好了规划,他们弄一个餐厅,自招聘一些厨师,然后让宿天远在后厨直播带动餐厅的知名度。
到时候直播赚一笔钱,网红餐厅能大赚一笔钱,这比单单从宿天远这边压榨他们的存款暴利多了。
张朗不敢『逼』迫宿天远做决定,只能动之以情,晓之以理,然后给宿天远分析了一下他要是一直在自的小餐馆工作,未来发展多受局限之类的话语,让他这些日子好好想想,然后就把电话挂断了。
坐在办公室的男人看着手机上的通讯记录,『露』出一个阴狠的表情,宿天远要是不愿意回来,那就断了他的后路,他就不信,等宿小食铺的直播号搞不下去的时候,宿天远不会回来求他。
挂断电话的宿天远叹了口气,他其实想和张哥说一,自不打算回去了,至于之前给的三万块,扣除他帮自引流和拍摄短视频的那部分,能不能将剩余的钱还给他。
已经知晓柴米油盐贵的房三代再不是年那个挥金如土的傻大户了。
惜,张哥压根就不给他开口的机会,挂断电话的时候还让他好好想想。
宿天远在手机屏幕上快速地点了几下,打开一个隐藏的文件夹。
文件夹名为《厨神进史》,面清一『色』是夸他的言论。
“嘿嘿嘿。”
看着这一条条彩虹屁,宿天远甩了甩他酸胀的手臂,顿时觉得自又干劲满满了。
真想让那个你爸爸终究是你爸爸刷到他的这个直播间,好是他刀工再上一层的时候,那天他一定要切一盘蓑衣黄瓜,看看他还能不能骂他是木头美人。
错,一定要用实力征服那个人!
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终于送走了午市的客人,只忙碌了两三个小时,从掌勺的厨师到端菜的服务员,全忙瘫下了。
宿全根『揉』了『揉』酸痛的肩膀,幸好听了儿子的话停掉了早餐,要不然就他现在这把老骨头,还真不知道能不能坚持下去。
宿的两个帮工并不会在店吃饭,他们的工资有饭补,因为是租住在城中村的人,所以一般午市到晚市中间的时间,他们会选择回吃饭休息。
今天店来了两个大网红,因为直播时有定位,又引来了一大批他们住在附近的粉丝,店的生意比平常忙碌时还要忙碌许多。
宿全根瘫坐着,喝了几口浓茶,好不容易打起点精神,就准备站起来做他们一四口的午饭。
“爸,你先休息休息,小远练了一段时间的基本功了,今天就让小远下厨做几道菜吧,我会看着点的。”
宿傲白把老爷子又按回了椅子上。
“不行不行,小远还上过灶头呢。”
宿全根连连摇头。
“凡事总有第一次的吗,再说了,真要做的不好吃,还有泡面面包,能将就一餐。”
宿傲白的主意很定,语气不容置否。
这段时间,老两口看到了儿子孙子的改变,因此在孙子的教育题上,基本不会和宿傲白对着干,他执意如此,只能勉强答应了。
“那你注意着点啊,开火的时候要小心,还有颠勺的时候,他还练好手腕力道呢,就让他老老实实用铲子炒菜,那个大铁锅太沉,颠勺的时候打翻了,还有那油,烧热倒菜的时候注意点溅起的油水炸到手……”
老爷子絮絮叨叨的,思来想去还是觉得必须自在一旁看着才放心。
“我知道,您老就坐着休息一会儿吧,今天晚上还要受累呢。”
宿傲白又将人按了回去,然后拽着一旁表情忐忑的儿子回到后厨。
因为时第一次下厨,宿傲白对他并有做出太高要求,只让他炒几道他觉得自能完成的菜。
“要不来一道蒜炒青菜,一个西红柿炒鸡蛋,再、再来个白切肉?”
练了那么久的基本功,宿天远还是第一次上灶头呢,这让他又激动,又忐忑。
思来想去,炒青菜和番茄炒蛋是简单的,他已经看着爷爷做过数遍了,只是模仿那个步骤,他觉得并不算太难。
至于白切肉就更简单了,后厨还剩一块午市时剩下的白切肉,他只要将那块肉切成薄厚适中的肉片,再调一个蒜蓉辣酱汁就成了。
宿傲白只是让他按照自的想法去做,他只负责在突发情况发生的时候给他收尾。
宿天远深吸了一口气,然后挽起袖子,郑重地戴上了那一顶厨师帽。
蒜蓉炒青菜的做法很简单,拍几瓣蒜头剁成蒜末,热油下锅将蒜末爆香,然后倒入洗干净的青菜。
一开始宿天远的动作还像模像样的,只是洗干净的青菜下锅时,热油碰到青菜上沾着的水珠,噼啪啦飞溅起一堆油点子。
宿天远躲闪不及,拿着铲子的那只手背溅到好几点热油,吓得他往后退了好几步,直到油溅少了,才慢慢靠近油锅。
这个时候,因为一直有反面的缘故,底下的蒜末已经炸成了焦褐『色』,蒜香味伴着一股焦味。
宿天远大着胆子翻炒了一下,上面的青菜翻到底下,热油再一次接收到新的水珠,又飞溅了不少油点子出来。
宿天远就在这一惊一乍中,艰难地炒好了这道蒜炒青菜,这个时候,他的额头已经冒出了不少汗珠。
明明是那么简单的一道菜,爷爷在烹饪的时候游刃有余,怎么到了他的手,却变得这样艰难呢?
之后炒番茄炒蛋的时候遇到了一点点题,那就是他忘记关注火候,大火将西红柿的水分完全烧干,宿天远后知后觉往面加了一点点水,时烧干的底面已经结了不少棕黑『色』的焦皮,翻炒的时候星星点点点缀在红黄两『色』的番茄炒蛋,卖相十分难看,一点勾不起食客的食欲。
唯一过得去的能就是那道白切肉了,严格来说,白切肉时爷爷煮好的,他只是切片而已。
现在宿天远地刀工勉强过得去,白切肉片薄厚适中,且每一片薄厚基本一致,这几天每天晚上他爸带着他品尝各种酱汁和调味料,香料,他一边按照爷爷的方子调配蘸料,一边品尝味道判定哪有所不足然后改正,到后,原本计划调一小碗的蘸料因为中间不断添加调料改善,后成品竟然调了满满一碗的蘸水。
显然那么点肉片,是完全用不了那么多蘸料的。
宿天远看着自折腾出来的两素一荤,面上有些羞赧,又有一种新奇的成就感,这是他为人做的第一桌饭菜呢。
三道菜好了,宿傲白又盛了汤桶午市剩下的那点汤。
一道蚬肉冬瓜汤,一道菌菇汤,然后一起端到了外头的餐桌上。
“这是小远自做的,哈哈哈,比我年第一次下厨做的好。”
老爷子不嫌弃孙子做的菜卖相难看,迫不及待就夹了一筷子青菜。
嗯……
老爷子看了眼一旁眼含期待的孙子,这是忘了加调味料啊。
怎么说呢,青菜火候掌控好,蒜蓉炸苦了,青菜炒的时间太长,软绵绵的,缺少了爽脆的口感,而且还有加调味料,吃起来寡淡比。
至于那道西红柿炒鸡蛋,在宿菜的做法,会加一点点糖调味,这一点糖并不是为了增加甜味,而是为了提鲜,因此番茄鸡蛋吃起来应该还是咸口的,带着西红柿本身酸甜的滋味,孙子在做这道菜的时候,明显把糖加多了,吃起来更像是海市那边的口味,甚至还更甜一些,有一种齁腻齁腻的感觉,一点不下饭。
“好吃好吃。”
这是孙子第一次下厨啊,显然不能打击孩子的自信心。
老太太是这么想的,她比老爷子还夸张,称这是自吃过好吃的几道菜。
宿天远这个傻白甜真信了,等他拿起筷子一尝,兴奋的面孔瞬间垮了下来。
这哪好吃了?就那道白切肉还成,酱汁依旧比不上爷爷调的好吃。
“吃这两道菜了。”
宿天远将西红柿炒鸡蛋和蒜炒青菜端到一旁,然后把白切肉和两道汤端到了中间。
“等我再练一段时间,一定让爷爷『奶』『奶』你们吃上好吃的番茄炒饭和蒜炒青菜。”
宿天远这是知耻而后勇,到他并有气馁,反而信心满满的样子,老两口笑的牙不眼。
这个时候,宿傲白将碗的饭扣到那盆番茄炒蛋,搅拌了一下,然后用勺子舀着吃了起来,一边吃,一边还打开了桌子上的一罐辣椒酱,往那盘放调料的青菜加了一点。
“青菜炒的有些老了,这种菜容易断生,一开始就要大火炒,时间要快,不断翻炒确保每一根青菜要足够火候又不至于过熟,如果怕油溅,刚开始练的时候,以戴上厨房那副长手套……”
宿傲白有夸他这两道做得好,而是一边大口大口吃,一边提点他哪做的不好。
两盘难吃的菜肴就在他一句句提醒中,慢慢消失在了他的嘴巴。
宿傲白心想着,这两道菜确实有够难吃的,好久吃到难吃的饭菜了,就是忆苦思甜吧。
宿天远看着自准备倒掉的饭菜爸爸一口口吃的干干净净,胸腔莫名涌上一股热流。
宿天远好感度63、67、69、71、73
好感度忽然迎来了飙升,之前大半个月的时间,宿傲白先抑后扬,只是将儿子的好感度从一开始的47提升到63而已,现在他只是吃了儿子做的难吃的饭菜,好感度就涨了十个点。
宿傲白心中升起了一抹狐疑。
这小子难道喜欢看到我受虐?
这小白眼狼!
宿傲白瞪了眼面前的傻儿子。
宿天远顿时更感动了,原来他爸爸真的是爱他的,只是不知道该怎么表达,看,爸爸不仅吃完了他第一次下厨做的两道菜,还给了他一个鼓励的眼神。
宿傲白决定看一下好感度破70后的奖励。
十套位于滨江花园的房子,空间正躺着十个红本本呢。
滨江花园好像是市中心的一个高档楼盘吧,面小的面积有一百四十个平方,每一套房的售价是两千万起步。
他要那么多房子有什么用!
宿傲白吸溜了一下口水,他对房子什么的,根本就不敢兴趣,他只是纯粹想要培养出一个孝顺自的好儿子而已(才怪)。