佳美食品厂门口的所有灯都打开,照的灯火通明,夜晚的风有几分凛冽,高志伟一众人站在门口等着,没一会儿丁副总也走了出来,他纵然是一万个不爽,该给陆峰的面子,还是要给。
车子由远及近,谢恒看到厂子门口站着一堆人,心里也是暗暗惊讶,这么冷的天气,佳美食品的高层全站在门口迎接,估计也只有陆峰能够做到了吧。
车子停了下来,江富桥下了车眼疾手快的给陆峰打开车门,高志伟走了过来,装糊涂道:“陆总,其实真的不用这么急,你给我打电话说一下就行。”
陆峰下了车,看着他没说话,高志伟也是个装糊涂的高手,陆峰之所以上他这一当,最主要的原因,还是不想在家里呆着。
他不知道该怎么面对父母,尤其是当陆峰爸妈催促江晓燕生孩子的时候,陆峰的心里其实很不舒服。
在这些人中,他唯一有感情的人就是江晓燕,其他人对于他来说,更像是外人。
“少跟我扯那些,连夜干!”陆峰大步流星的朝着厂区走去。
丁副总迎了过来,说道:“陆总,产品、营销这些东西是需要商量制定的......”
“你懂个球!”陆峰一把将他推开朝着里面走去。
谢恒、江富桥、江富路三人看着陆峰往里面走,这些在他们面前傲慢的人,此时在陆峰面前唯唯诺诺,天气这冷还站在外面等。
这种排场让三人觉得格外有牌面。
“这才是大佬的样子,妈的,我上次来见厂长,人家根本不搭理我。”江富桥走到李厂长面前喝道:“看见没,就是我妹夫!”
李厂长尴尬的挤出个笑容。
“还是得有钱,你一有钱了,这些人就怕你。”谢恒昂挺胸的往里走。
他那个沙场跟陆峰的企业比起来,小巫见大巫,不足一提,人家这才是牌面,心里暗暗在想,自己要努力,不敢说跟陆峰看齐,最起码也得做成大企业,手底下有个一千号人。
众人各怀心思的进了厂子,陆峰让他们三个去休息室呆着,带着高志伟、丁副总、李厂长一众人上了楼。
二楼办公室内,陆峰坐在了老板椅上,开口问道:“现在的情况怎么样,各大省份的销售数据,还有产品、主要消费人群等。”
“我叫几个人过来。”高志伟拿起桌子上的电话打了出去。
没一会儿功夫,来了七八个人,有男有女,办公室本来也不大,显得有几分拥挤,高志伟很是熟练的坐在了办公桌上,以前陆峰在佳美的时候,办公室里一开会他就半倚坐在办公桌上。
抽烟的人不少,大冬天的打开窗户放烟。
接近一个小时时间,陆峰对于现在的佳美食品有了简单的了解,撒手一年多时间,销量比原先增加了百分之三百七,各式各样的小产品增加了十七种,其中有九种因为销量不行,已经下架。
夏天的时候,因为市场扩张太过迅猛,单月销量破三千万,高志伟有点膨胀了,认为佳美食品已经有了市场价格支配能力,先砍经销商利润,原先的标价不变,单品的成本降低三个点。
陆峰听完后,抬起头看着高志伟。
“我知道错了,这个教训非常惨痛。”高志伟低着头道:“夏天的时候,我们特别能打,放眼全国没有敌手的。”
“人最大的敌人就是自己!”陆峰沉声道。
高志伟点点头,认为这句话说的非常好。
“后面又做了方便面,但是在口味方面没有改变,市场上已经没你的位置了。”陆峰靠在椅子上问道:“有方便面嘛?我尝尝!”
“去拿两包过来。”李厂长朝着身边的人吩咐道。
“两包够谁吃啊?搬一箱子过来,给我准备开水,今天晚上一块吃这个。”陆峰说完看向了高志伟道:“做食品,第一是安全,尤其是儿童食品方面,安全永远是第一位的,现在以渠道销售为王的模式下,砍经销商的利润?你咋想的?”
“就是.....膨胀了嘛。”高志伟低着头道。
“我可以这么跟你说,食品行业将会迎来巨大的竞争,会一直持续下去,这种竞争可能要持续十年,常态竞争,利润会被疯狂拉低,要学会在竞争中找到平衡点。”
陆峰说着话,办公室门再次打开,一股寒气侵入了进来,刚才出去的人抱着一箱子方便面,箱子上面放着一个大铝盆,里面放着碗筷,手里提着两个暖壶。
众人七手八脚的把东西拿下来,陆峰拿起一包面看了一眼,包装以红色和黄色为主,颜色很鲜艳,这一点很符合产品包装的营销套路。
看了一眼上面写着,净含量80克。
“这一包卖多少钱?”陆峰问道。
“五毛!”
陆峰有些皱眉,打开包装看了一眼,问道:“调料包呢?”
“什么调料包?”高志伟纳闷道。
陆峰已经有些怒了,把方便面放在了桌子上,问道:“这个产品的跟进是谁做的?”
“我做的!”丁副总站出来道:“我把那几家生产的方便面全吃了一遍,同时对包装做了大量的设计,对利润做了很大的计算,对市场也做了充分的调查。”
“调查了半天,他妈的,调料包呢?”陆峰朝着丁副总喝道:“你就跟在对方屁股后面学,你能学出个啥来?能超车嘛?要派团队去源地进行深刻的学习。”
“任何的营销,都是为产品做铺垫的,所做的一切,都是为了让消费者看到产品,然后购买,消费者一看你这玩意,什么东西?我要是在小卖部买这个玩意,我能糊你脸上,行不?”
丁副总有些不服,上来就给自己劈头盖脸一顿骂,开口道:“你说这么多,你做一个啊,动嘴谁不会啊?”
李厂长一群人忙活着泡面,铝盆已经盖上了锅盖。
“增加调料包,同时把量放大,增加到五百克,并且要提前在细分市场提前打好基础,例如,泡面、煮面、干脆面等,你要告诉消费者,这个面泡着好吃,那个面煮着好吃,任何企业的任何产品,决胜的关键就是细分市场。”陆峰看着朱立东问道:“明白嘛?”
“我一定好好琢磨!”
面已经泡好了,众人拿着碗筷开始捞面,一时间办公室里到处都是吸溜面的声音,陆峰吃着方便面,感觉跟二十多年后差距还是非常大的。
吃饱后,回味着泡面的味道,陆峰喝了一碗汤,这东西确实不怎么健康,但是一段时间不吃,还真想。
“吃饱喝足了,去车间研究新产品去。”陆峰站起身道:“走!”
丁副总看了一眼时间,已经是晚上八点了,现在去研究新产品?
“今天已经不早了,咱明天再说吧?”丁副总忍不住道。
“没事儿,十二点前应该研究出来了。”陆峰推开门走了出去,高志伟紧随而后。
十二点前?
四个小时时间?
丁副总有些反应不过来,一款产品需要研部门最次也得好几个月时间试验,有些为了保险起见,各种测试口味,在陆峰这就四个小时?
工人已经下班,车间内空空荡荡的,到了方便面的生产线面前,陆峰简单看了一下原材料,朝着李厂长问道:“这个面能不能酥脆一点?”
“这个倒是可以,多油炸一下就好,换几种原料。”李厂长朝着旁边几个工人招呼了一声,机器开始动。
“你先把各种面饼干脆的方式都做一遍。”陆峰吩咐道。
机器很快做出来一大堆脆的饼子,还冒着热气,陆峰看向众人道:“吃!!!”
他带头拿起一块咔嚓咔嚓的吃了起来,没一会儿吃第二种,李厂长嚼着面饼暗暗后悔,刚才应该少吃一碗泡面的。
一种五六种脆面,陆峰吃完后感觉有一种很不错,有点像后世火爆一时的老乡干脆面,拿起那个面饼问道:“咱这里有巧克力嘛?”
“巧克力库房里有。”
“给这个面饼裹上巧克力试一试。”陆峰朝着李厂长道。
没一会儿给面饼裹上巧克力,众人又吃了起来,李厂长实在吃不下了,光在嘴里嚼,就是咽不下去。
四个小时的时间,差点把这些人吃吐了。
陆峰调试了好几次,找到了最佳的口味,他要做的就是一款巧克力方便面,还有一款香辣的干脆面。
“好,就这两款了,记下来这两款产品的油炸时间,配料等,然后给我计算一下成本。”陆峰看向众人道:“时间不早了,大家早点休息,明天接着干,争取在大年三十之前让产品在各大厂区生产。”
陆峰朝着车间外走去,忽然停下身子道:“对了,明天早上八点准备开晨会,我不希望有人迟到。”
“八点?”丁副总有些不高兴了,都是他吩咐别人几点开会,现在反而被人管了,朝着高志伟道:“高总,这事儿如果办砸了........。”
“我全权负责!!”
高志伟说完大步流星的走了出去,只要陆峰在这,他好像找到了主心骨,只要他在,高志伟无所畏惧。
哪怕是陆峰明天说,他要去干掉华尔街,高志伟都会义无反顾的跟着去!