夜深人静。
在欢乐过后,人们都疲惫的散去。
寨子里面到处都是鼾声,喝多了的人们倒在炕上打着呼噜,还有些清醒的妇孺帮着收拾残局,把自家的汉子往回抬。
剩余的一些妇人们,都在处理着野猪肉。
今天打到的这头野猪,是个大体肥的那种,足足有四五百斤重。
去掉骨头,能吃的肉和下水什么的,也相当可观。
晚上大家吃掉的,只是其中一部分,至于剩下的那些,都是要连夜处理好的。
这种新鲜的野味,只要不处理,过一夜就会完全变味儿,无法食用。
缺少吃食的寨子,当然不可能如此浪费。
一部分用粗盐腌制好,另一部分则由有经验的人处理,无论是血还是下水,都有自己的去处。
山里人对食用这些,有他们独特的处理方法。
唐露儿也在帮着做这些……
她没把自己当成娇小姐,虽然她哥哥是寨主,可她平时也经常帮着做事。
就是那些大娘们都心疼她,从来不让她做重活。
野猪肉很腥,尤其是没处理过的,腥臭扑鼻。
唐露儿皱着好看的眉,白皙的皮肤上面迸溅到了血点,她都来不及擦拭。
“我来弄吧。”
一个温和的声音在她身后响起。
唐露儿吓了一跳,讶异的回头,有个人不知什么时候到了她身后!
月光洒在那人的脸上,好看的五官半明半暗,更显得鼻梁高挺,眼神晶亮。
是他!
高惊雷……
唐露儿的脸腾的红了……
她以前从来不知道,自己这么容易害羞。
“那个……那个……”
她嗫嚅不言,不知该说什么。
“女孩子弄这个不太合适,太多脏血了。”
高惊雷不由分说的将唐露儿轻轻推开,坐到了她的位置上。
唐露儿慢慢的从害羞的状态恢复了些,她被高惊雷的动作吸引住了。
只见高惊雷娴熟的用手在野猪肉上来回揉动,又将粗粗的盐粒均匀的涂抹在肉上面,也不见他有什么特殊的动作,可野猪肉的纹理竟然都被他捋的顺了起来。
仔细看去,他每次揉动都是顺着肉的纹理,连盐也洒的格外均匀,保证每一处肌肉纤维都被盐浸透。
高惊雷温醇的声音恰到好处的响起。
“这样揉的话,肉的口感会特别好。野猪肉本来就硬,若是不仔细弄的话,做成肉干之后就会更加硬,牙齿根本无法咬动。
即使再扔进锅里煮,也不会起太大的用……所以,一定要好好的鞣制……”
“盐也是一样,要是洒的好了,腌出来的口感也会更好。”
唐露儿感觉高惊雷的说话声好像是催眠曲,她但是听一听,都觉得有种安心的感觉从内而外的散发出来,似乎下一秒就要睡着。
这种安心的感觉,自从家里遭遇变故,自身流离失所之后,她就再也没有体验过了。
高惊雷给她的那种亲切感,如同血脉相连……
而她开始的羞涩,也在高惊雷娓娓道来的解释声中,慢慢的淡去了,变成了舒心与闲适。
“这样腌好了的肉,挂起来等待风干,差不多几个月的时间吧,用一根铁签扎一下,看看里面的油润,如果润的透了,就可以直接吃了……”
“跟其他的风干肉相比,经过我鞣制的肉干,口感足足要好上几倍,等你尝了就知道了,保准让你吃到吞舌头。”
唐露儿蹲在高惊雷身边,眼神亮晶晶的。
她顺口好奇的问:“你以前是干厨子的嘛,怎么这么会弄。”
“呵。”高惊雷笑了起来:“厨子倒不是,只是我从部落里面长大,这些东西都是经年累月做惯了的。”
“部落?”唐露儿越发好奇。
“恩,通古斯部落……离这里很远呢,要往更北边走……”
月光洒在两人的身上,在前面扯出两道浅浅的影子。
“我知道是你救了我,谢谢你,要不是你的话,可能我就没命了……”
“没……没有啦。”唐露儿连连摆手:“小事一桩。”
“你的举手之劳,对我来说是救命之恩。”高惊雷眼神温润坚定:“我会报答你的。”
“不……不用的!”
唐露儿不知是想到了什么,脸更加红了。
她赶忙转移话题,结巴着道:“你给我讲讲你们部落里的事吧,我很好奇。”
“你想听什么呢?”
“什么都可以。”
“那我给你讲讲我们的节日……每年四五月的时候,我们所有的部族会联合起来,在附近的草原上开一场盛大的宴会……”
高惊雷略带磁性的声音如同春日的小河,从唐露儿心头蜿蜒的流淌过,让她整个人都仿佛沐浴在暖阳之下。
明明是冬天,她却觉得通体温暖,而且越是靠近高惊雷,这种暖意就越明显。
她看见了两人被月光扯出的影子,于是她动了动身子,让两人的影子更近了些。
做了这个小动作后,她像是偷到了松果的松鼠,抿嘴轻笑了起来……
……
高惊雷决定在寨子里面再待上几天。
一个是为了孙月龄,也不知怎么了,孙月龄还没有醒。
不知孙河对她做了什么,高惊雷醒了一天,孙月龄依旧还在沉睡。
带着这么个沉睡的姑娘,高惊雷也不好上路。
他心中清楚,唐靖应该还在找他的下落,若是带着孙月龄,他不敢担保孙月龄的安全。
再一个,就是为了牛角山。
他说要报答唐露儿,也不是说说而已的。
他准备在牛角山周围布置一个简易的阵法。
牛角山本就易守难攻,再加上他布下的阵法,相信可以大大增加他们的安全。
只要不动用太多的力量,想要攻下牛角山,基本不可能。
这样也算是报答了唐露儿的救命之恩了。
其实若是他布置更高深的阵法,那样牛角山就几乎立于不败之地,可他的修为并没有达到那个层次,而且手边也没有合适的法器。
若是高惊雷的奶奶复生,还差不多。
布阵需要时间,等待孙月龄醒转同样也需要时间。
高惊雷就顺势在寨子里面歇了下来,他这么一待,可就有人不开心了……