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重生七零我靠种田暴富了

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第138章 老姜炒鸭,馋哭小孩儿了

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叶志平杀了鸭子。

李翠翠从地里拔了一些老姜。

叶均和刘悦也剥好了许多的板栗。

叶怀回家的时候,听到家里剁菜的声音很响亮。

“爸,在剁什么呢?”

叶志平拿着菜刀,“今晚吃鸭子。”

叶怀看到砧板上的鸭子肉,“瑾宝养的鸭子终于可以吃了啊,我看她多馋了好久了。”

叶志平拿着生姜切片,切了半碗红辣椒。

叶怀看这备菜,就知道今晚可以多吃几碗饭了。

“三哥哥。”叶小瑾在外边喊他。

“怎么了,瑾宝?”

“你最近纸笔还够用吗?”

“够用得很。”叶怀平时节俭,纸张都是用了又用的。

而且班里很多同学都是这样,还有人拿着报纸来学校。

报纸看完了,就用来当草稿纸。

反反复复,直到写不下字为止。

“杨锦再有不久,就要考试了。”

“我这几天喊他来家里一起复习,瑾宝,你觉得可以不?”

“可以啊,反正家里房间大,他都可以跟你一起住啊。”

杨锦读书还是努力的。

只是没有人像是叶小瑾教叶怀这样,一点点地梳理知识。

所以就出现了,平时都会,考试都不会的情况。

杨锦可是下血本去买了些往年考试的练习题来。

也想着,叶怀成绩那么好,跟着他能够提升些分数。

叶小瑾坐在凳子上,翘脚脚,“考试之前逆袭的可是大把,杨锦哥哥也可以的。”

厨房里传来了炒菜的声音了。

叶小瑾听到叶志平在问酒在哪里。

随着锅里的生姜辣椒爆香,鸭子也被油炒得黄黄的了。

“哗啦”米酒倒进去一铲,香味瞬间扑面而来。

酒味夹杂着鸭子和香料的香味,让人忍不住流口水。

叶志平翻炒均匀,倒入一碗热水,加上了两片香叶。

又把板栗都倒进去了。

盖上锅盖收汁。

叶小瑾在外边吸了口香味,“爸爸,这也太香了吧?”

“那你今晚可得多吃点饭。”

鸭子出锅。

叶志平又炒了清甜的豌豆。

这也是从别人家里要来的,他们都没有种植豌豆。

不过同样,也可以给人家拿点丝瓜和苋菜。

“爸爸,炒完了吗?怎么还在切辣椒啊?”

“今天再做一个下饭的。”叶志平神秘地对叶小瑾笑了笑,从一个袋子里拿出来一包东西,“你看看这是什么?”

“虾米?哪里来的啊。”

“你爷爷奶奶今天给的,正好有调料,炒来吃。”

叶小瑾不怎么吃虾米的。

上辈子几乎都没有吃过这种小虾米。

也不知道是什么味道。

叶志平炝炒虾米,油锅里各种香料下去,又把虾米放入。

翻炒的时候,呛人的香味弥漫开来。

叶小瑾惊讶:“这虾米这么香吗?”

“我平时看河边有,都没有去弄呢。”

他们家旁边的小溪里倒是没有,但是没多远的小河边上却是有许多的。

还经常有人拿着竹筛在河边弄。

叶志平用铲子铲出来一些,“瑾宝试试味道。”

叶小瑾捻起小虾米,放进了嘴里,香味浓郁,带着虾味。

而且虾米饱含着姜蒜的味道,好吃极了。

叶小瑾的肚子“咕噜咕噜”响起来了。

觉得就着这小虾米,可以吃下几碗饭。

李翠翠剁完了猪草,过来洗了个手。

拿着碗给叶小瑾夹了一个鸭腿,疼爱道:“瑾宝饿了,先吃鸭腿。”

“等吃完了鸭腿再吃饭。”

大鸭腿看起来黄黄的,上面还有汤汁。

叶志平正在盛菜,“你给她弄点板栗,这板栗吸收了鸭子的汤汁,比肉还香嘞。”

李翠翠笑着给叶小瑾夹了几个板栗。

“瑾宝啃得动鸭腿不?要是啃不动,妈妈用刀给你把肉切碎下来。”

叶小瑾脸一红:“那倒不用了。”

“太麻烦了,我可以的。”

叶小瑾捧着烫呼呼的碗,坐在自己的专属小凳子上。

其他人也都招呼过来,准备吃晚饭去了。

李翠翠从饭锅里拿出来一菜碗的蛋花儿,放在了叶小瑾的面前。

家里现在不缺鸡蛋,但是都是炒着吃。

蛋花儿是叶小瑾的独一份。

最近天气热一些,叶小瑾有时候就不爱吃饭了。

李翠翠担心她营养跟不上,干脆每天晚上给她做一碗蛋花儿。

饭不吃就算了,起码要饱肚子的。

“这也太香了吧!”叶常安深深地吸了口气,“今晚这一顿,比往年过年还丰富嘞!”

叶志平拿着筷子,“那今天过年可不一样,等到过年,分到的肉不给别人,都自己吃。”

“到时候炖冬天地里打了霜之后的萝卜,可甜可香。”

“再去买个大猪腿来,弄鸡鸭鱼,都弄上。”

饭菜热气腾腾的。

叶志平畅想着未来的好日子,忍不住露出了盼望的笑容。

大家都听着他的话,也很是期盼。

叶常安道:“那哪能吃上这么好的啊,鸡鸭鱼,一年都吃不到一次。”

“大猪腿,可得要不少钱,一条腿起码20多斤!”

“那得要多少钱呐?”

叶志平忍不住指着他:“你看看你这点出息。”

“咱们这日子会越过越红火的,迟早可以过上这样的年。”

叶志平倒也只是一个目标。

毕竟往年到了过年,也就只能够有点儿肉煮着白豆腐吃。

要是哪一年能够吃上鸡鸭鱼,别说是鸡鸭鱼……

就算是能够吃上猪腿,都是开心地过年了。

仓里有谷,桶里有油,不用天天担心食不果腹的日子。

他已经很满足了。

“瑾宝,吃。”叶志平给叶小瑾夹了一些豌豆,“这可是才摘下来的,特别嫩。”

叶小瑾吃了一口,眯了眯眼睛,“好好吃,甜甜的。”

“赶紧吃肉,吃完了,再用虾米就两碗饭。”

“今晚可要吃饱点。”

叶小瑾摇头:“还有鸡蛋羹呢,吃不下饭饭了。”

李翠翠笑起来,“你别催她,让她自己慢慢吃。”

“对嘛对嘛。”叶小瑾忙不迭点头。

前一世没有的温情,这一世得到了弥补。

她心里暖洋洋的,给叶志平夹了一块鸭肉,“爸爸吃肉,爸爸可是大厨。”

“以后要经常给我们做这么好吃的饭菜哦。”

一家人其乐融融的吃着饭。

“小怀啊,你也多吃点。”李翠翠看了一下叶怀,“来,吃肉。”

“妈,我自己会夹菜的。”

“你要是跟你二哥一样,我也不给你夹菜。”李翠翠摇了摇头。

叶常安端着碗,大口大口的吃饭。

碗里是虾米拌饭,毫不客气。

“最近干活累死了,就是要多吃点,吃饱点。”

“老三,你可多吃点,读书也费脑子。”

“但是你要是不吃,我可不给你留的,这肉真香啊。”

叶均看着叶常安欠揍的样子,“你吃你的,话这么多。”

叶常安吃的香,嘿嘿一笑,“咱们还有59只鸭子可以吃,想想我就美得很。”

“还有60只鸡,也可以吃啊。”

李翠翠哼了一声:“那些鸡再过一两个月就可以下鸡蛋了,给你吃,你想得美。”

叶常安苦哈哈地看向了叶小瑾,“瑾宝,你看看妈,这么不舍得吃鸡鸭。”

李翠翠有些不好意思,她确实是不舍得。

这么大的鸡鸭,吃一只少一只……

她肉疼。

叶小瑾吃着鸭腿:“没事,到了6月再弄一茬鸡鸭呗。”

“不过你们就要都帮忙弄猪草了,不然光是搞养殖,鸡粮鸭粮可供应不上。”

叶常安拍着胸脯打包票,“要经常能吃肉,猪草都交给我吧!”


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