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重生之潮起1999

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第72章 烧烤摊营销策略

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“冰棍,正宗铜绿山冰棍,三毛钱一根!”

“铜绿山冰棍,吃了不上火……”

明清街上,推着二八单杠自行车、后座上挂着泡沫保温箱的中年人,声嘶力竭的喊着。

夏日傍晚的中海老街,充满了市井味。

烧烤的炭火味、拿着小马扎、摇着蒲扇的老年人,坐在门口悠然乘凉。

穿着短裤、戴着游泳圈刚从大江里上来的一家三口……

齐羽将车停在了马路对面,叫住了路过的二八单杠,买了几根铜绿山冰棍。

他几下就将冰棍咔擦咬进肚子里。

冰爽的冰棍吞咽入肚,齐羽身上的一点暑气一扫而光。

他温煦的目光看向了街头的一家烧烤摊,举起手摇了摇。

齐羽示意的那家烧烤摊,就在街头的路灯下。

简单的两辆三轮车旁,四张小方桌和塑料椅已经摆好。

烧烤架的炭火前,简灵犀白净的脸庞上沁出了细密的汗珠。

在她身边,精明干练的邱琼正在指导着简灵犀烧烤技术。

小寡妇明秀芳蹲在一旁的红盆前,将白天串好的烤串分门别类的摆好,坐着最后的准备。

三个女人的不远处,扎了两个小羊角辫的朵朵,跟小大人似的拿着一块抹布,仔细的擦拭着桌子。

她小脸蛋上写满了认真,抿着小嘴,擦得一丝不苟。

“朵朵!”

齐羽挥挥手,远远的冲朵朵喊了几声。

小东西本来努力的擦着桌面,陡然听到这熟悉的声音,两根小羊角辫支棱起来,小脸蛋四处张望。

随后,她目光就看到了一下子看到了齐羽。

“爸爸!”朵朵眼睛一亮,脸上露出两颗可爱的小酒窝。

齐羽大步走过去,先将朵朵脸上的汗珠仔细擦拭掉,将手上的老冰棍递了过去。

“看,这是什么?”

“冰棍!”朵朵眼睛放光,连忙欢快的将齐羽手上的冰棍接了过去。

烧烤摊前的三个女人,目光齐刷刷的看过来。

一看到齐羽,正拿着小刷子,笨拙的给烤串上油的简灵犀眼睛一亮。

“你怎么来了?厂里今天不忙?”语气虽然问得严厉,但简灵犀内心里面一阵高兴。

老实说,她这样抛头露面的在大街上做烧烤。

这是她破天荒第一次。

平时她这个点,有时间了基本上是在家里面写稿子。

拿习惯了钢笔的手,用来拿烧烤刷。

她颇为狼狈,内心里面也有点小小的忐忑。

齐羽的到来,莫名让她感觉到多了几分安全感。

“你们这地方,距离我那厂子那边很近,开车几下过来了。”齐羽笑着顺手将手里面的冰棍递了过去,顺势接过了她手里面的烧烤刷。

“你先吃点冰棍,我来烤。”

他不由分说,将简灵犀手上的烧烤刷抢了过来,熟练的将一层层大豆油往五花肉串上面刷着。

洒孜然粉、胡椒粉、辣椒粉……

齐羽烤着烧烤来,动作娴熟。

站在红彤彤的炭火前,那熟练的动作,俨然是个经验丰富的烧烤师傅。

“哟,看不出来啊齐老板,你居然还会这一手,干脆来我这里兼职得了。”

邱琼跟明秀芳嘴里面咬着老冰棍,盯着齐羽笑嘻嘻的上下打量。

齐羽身高一米七五,南方大汉的标准身高,五官轮廓分明。

因为这段时间经常在外面跑生意的关系,皮肤晒成了健康的小麦色,俊秀中又有种强烈的男子阳刚气息。

虽然是烤着烧烤,看起来依旧卓尔不群,颇有气质。

“灵犀妹子,我真是羡慕死你了。有这么个会赚钱,长的又帅、又会疼老婆的好老公……啧啧,这身板,灵犀妹子你好福气啰。”明秀芳一边啃着冰棍,一边打量着齐羽,冲简灵犀羡慕的道。

她言语间的暗示,让简灵犀脸色微红。

仔细看着齐羽的侧颜,嘴里咬着老冰棍的简灵犀,眼神有点迷离。

她已经多久没有这样欣赏齐羽了,没想到这个男人,侧脸是这么的好看……

面对明秀芳和邱琼的调侃,齐羽镇定自如。

“做烧烤摊,技术很重要,但是一开始你们要吸引顾客过来啊,现在过来吃的人太少了。”他扫了一眼前面摆放的几张桌子上,只有一张桌子做了两个学生情侣模样的人。

也就只点了十来个烤串和一些烤土豆、茄子等菜,显然不是什么有实力的客户。

而这条街上,一路摆开的烧烤摊有六七家。

每一家烧烤摊前,位置差不多都要坐满了,不少人光着膀子,喝酒吆喝。

人气旺盛。

跟这些烧烤摊比起来,简灵犀他们的烧烤摊明显情况堪忧。

听到这话,明秀芳和简灵犀、邱琼这三个女人面面相觑,脸上露出苦难的神色。

“这有什么办法?那几个烧烤摊老客户多吧,我们才刚来没多久,昨天也试了下水,生意也不怎么样。”明秀芳郁闷的叹了口气,俏脸上浮现出一抹担忧之色。

明清街是一条老街,两百来米长的街道上,聚集着中海三中、中海中医院还有附近铁路局、水利局的福利房,以及一大批厂家盘踞。

这样的地方,人流量大。

傍晚六点。

短短的老街上,除了六七家烧烤摊外,推着三轮车出来卖炒饭、炒粉,炸土豆、臭豆腐的小摊子随便看一眼都有五六家。

加上一些做小炒菜的摊位也不少。

短短的一条老街,竞争简直白热化。

简灵犀她们三个女人,走烧烤也经验不足。

除了邱琼以前娘家是开烧烤店的有点经验,其他两个走事情都有点笨手笨脚。

很多人只是过来远远的看上几眼,就嫌弃的摇头走掉。

如此一来,根本没什么客人。

“不然找个喇叭,我们喊喊,或者直接打折?”简灵犀冷不丁道,说完,她询问的目光看向齐羽。

齐羽苦笑。

这个老婆在文学方面造诣颇深,但是做生意真是门外汉。

“喇叭喊,没什么吸引力。你听听,这大街上操着电喇叭吆喝的摊位还少吗?打折就更不行了,你初来乍道就要跟那几个烧烤摊打价格战?他们绝对第一时间联合起来,将你挤出去。”齐羽摇头道,将简灵犀的点子一口否定。

以他前世纵横数十年的经验。

他很清楚,明清街的烧烤小吃,都形成了很微妙的平衡。

简灵犀她们的烧烤摊,只要敢打折,恐怕其他烧烤摊的商家,会联合力量将她们彻底打垮。

“……我做生意还是不大行。”被齐羽否了点子,简灵犀有点气馁。

齐羽默然。

他一边给面前的烤串刷油,一边眉头微皱。

要想个办法,挽救一下子烧烤摊的生意才行。

忽然,面前的桌子前,刚才那吃着烧烤的学生情侣旁边走过来两个人。

这两人似乎是一对父女。

老父亲手里面拿着一把油光发亮的吉他,旁边的年轻女孩披肩短发,穿得很朴素。

在他们旁边的小三轮车上,放着一把充电的电音响。

“大哥,你女朋友好漂亮,要不要点一首曲子?”那老父亲苍老的脸庞上露出讨好的笑容,跟那男同学说道:“一首曲子一块钱。祝你们和和美美,早日发大财……”

男同学还犹豫的时候,父女俩的恭维声已经络绎不绝。

随后,似乎是为了在女生面前保持面子,男同学点了一首歌曲。

“你总是心太软、心太软,独自一个人流泪到天亮……”那卖唱的年轻女孩,开始咿咿呀呀的唱起来。

齐羽顿时心中一动。


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